Mirá Quien Vino: Hoy Leonardo Quercetti
Desde hace casi diez años lleva adelante su excelente proyecto “Absurdo Wines”. Es otra de las jóvenes y destacadas figuras de la enología de la actualidad en nuestro país. La consistencia y la elegencia de sus vinos lo convierten en un jugador destacado.
Llega “Troca”, la cerveza creada por las empresas mendocinas 23 Ríos y Bröd
Cada lata es el resultado del cuidado y la dedicación de artesanos cerveceros y panaderos que se unen, para crear este producto artesanal.
Osadía de Crear, el restaurante de la Bodega Susana Balbo, presenta el ciclo “Al Mando”
Decidida a generar un impacto positivo en el ámbito de la mujer profesional y abogar por el bienestar en las cocinas, la chef Flavia Amada abre las puertas del restaurante la bodega Susana Balbo y, junto a su fundadora Ana Lovaglio Balbo, se pone al frente de un ciclo de pop-up’s con cocineras representantes de todo el país.
Prix Baron B – Edition Cuisine: un restaurante de la Patagonia fue premiado como el mejor del país
Se trata de Ánima Restaurante, un pequeño espacio ubicado en Bariloche. El lugar es dirigido por la pareja conformada por Emanuel Yañez García y la mendocina Florencia Lafalla.