Sidras argentinas de autor, para beber todo el año
Es una bebida que tiene siglos de historia y popularidad en todo el mundo. En Argentina fue denostada históricamente y consumida sólo durante las fiestas. Desde hace unos años hay un boom de las sidras de autor. En esta nota te contamos algunos proyectos que tenés que probar.
Bodega Ruca Malen invita a vivir una experiencia que combina sus vinos con la alta gastronomía
En su restaurante, despliega una propuesta gastronómica innovadora, ideal para quienes visiten Mendoza la próxima temporada de verano.
Los mejores espumantes y sus hacedores estuvieron en Ruta de las Burbujas 2024
La nueva edición de esta degustación técnica que reúne a todo el mundo del espumante argentino se llevó a cabo en Bodega Nieto Senetiner, organizada por Caminos del Vino y con la presencia de los principales referentes del sector.
Trivento colabora con el CONICET en el estudio de las propiedades antitumorales del orujo
Enmarcado en una propuesta de economía circular, el proyecto de salud y sostenibilidad busca revalorizar los residuos de la industria vitivinícola y olivícola.