La historia de Nube Restaurante comienza como una evolución natural dentro del universo de Entre Cielos Wine & Wellness Hotel, un espacio donde la creatividad se encuentra con los sabores, y la gastronomía se transforma en experiencia.
Con el talento del chef Martín Luchetti, el restaurante propone una cocina centrada en ingredientes de estación, seleccionados con dedicación, que rinden homenaje a la naturaleza y a la tierra mendocina. Cada plato es una expresión de frescura, una invitación a reconectar con lo esencial y a descubrir sabores que reflejan identidad local.
“Nube no es solo un restaurante; es un destino donde cada bocado nutre tanto el cuerpo como el espíritu”, destacan desde el equipo de Entre Cielos. “Es una pausa consciente, en un entorno de tranquilidad, viñedos y montaña”.
En un contexto donde la oferta gastronómica se diversifica constantemente, Nube se distingue por su equilibrio entre innovación, raíces y bienestar. La propuesta invita a desconectarse de la rutina y entregarse a una experiencia en la que el paisaje, el servicio y la cocina dialogan en armonía.
El espacio ha sido concebido para ofrecer un refugio sensorial en medio de los viñedos, donde se privilegia la autenticidad, el detalle y la calidez. Más allá de lo gastronómico, Nube se presenta como una experiencia integral, que forma parte de una propuesta mayor: la del wellness y el disfrute que caracteriza a Entre Cielos.
“Cada visita es una oportunidad para revitalizar tus sentidos”, explican. “Queremos que quien venga a Nube se lleve mucho más que un buen sabor: que se lleve una conexión”.
Con una arquitectura integrada al entorno, atención personalizada y una carta que cambia según la temporada, Nube se consolida como una de las nuevas joyas de la cocina mendocina contemporánea.
Nube Restaurante | Entre Cielos Wine & Wellness Hotel
Guardia Vieja 1998, Luján de Cuyo – Mendoza
Info y reservas
Abierto de lunes a domingos de 8 a 23.
WhatsApp: +54 9 261 6833 616
Instagram: @nube_restaurant
Reservas online: https://nube.meitre.com