El 20 de julio se acerca, y con él, una de las fechas más queridas por los argentinos: el Día del Amigo. Esta celebración, instaurada por el argentino Enrique Ernesto Febbraro en 1969 como un homenaje a la llegada del hombre a la Luna —aquel momento en que la humanidad se sintió, por un instante, parte de una misma gran fraternidad—, se ha convertido en nuestro país en un ritual ineludible de encuentro, gratitud y complicidad.
Más allá de los regalos o las grandes fiestas, este día es una pausa necesaria para valorar los vínculos que nos definen. Y para un brindis tan especial, el vino es el compañero ideal.
Selección sugerida
Para agasajar al círculo más cercano, llega una selección federal que equilibra frescura, historia y la máxima expresión del terroir argentino:
- Tinto de Verano DaDá (Finca Las Moras): La opción más práctica y refrescante. Este cóctel listo para tomar, con 4% de alcohol, combina vino tinto con notas cítricas y burbujas refrescantes. Ideal para servir a 4-5°C con hielo y una rodaja de naranja, limón o lima.
- Navarro Correas Los Árboles Blanco Dulce 2024: Para quienes buscan una opción amable y vivaz. Este blanco mendocino se destaca por su frescura y su perfil aromático, siendo un compañero perfecto para quienes prefieren vinos con una intensidad amable y fácil de beber en reuniones sociales.
- El Cazador Rosado (Mascota Vineyards): Un vino joven, expresivo y vibrante que combina dulzura y frescura. Con marcados aromas a flores y frutas frescas, es la elección ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y vital. Se recomienda servir entre 10°C y 12°C.
- El Esteco Blend de Extremos (Pinot Noir): Una joya para los curiosos. Este blend combina Pinot Noir de Cafayate (1.700 msnm) y Chañar Punco (2.000 msnm). Es un vino de color rojo brillante, con notas elegantes a cereza, trazas florales y un toque terroso. Su sabor suave, frutado y salino lo hace una experiencia única para quienes valoran la precisión técnica. Se recomienda beberlo entre 16-18°C.
- Trapiche Expedición Sur Cabernet Sauvignon: Un tinto patagónico con carácter. Proveniente de San Patricio del Chañar, Neuquén, es intenso en nariz con aromas a cassis y pimiento rojo. En boca se siente sabroso, vibrante y equilibrado, ideal para disfrutar a 14-16°C.
- Marantiqua Malbec (Patagonia): El cierre perfecto con historia. Este Malbec de Neuquén homenajea al antiguo mar que cubría la región. De color rojo violáceo intenso, ofrece aromas a frutos rojos y un toque de especias. Con taninos suaves y un final prolongado, es un vino complejo, en camino a la certificación orgánica, que celebra una amistad que mejora con el tiempo.
