Durante tres noches de octubre, Ushuaia va a concentrar buena parte del mapa del vino argentino en un mismo lugar. Más de 50 bodegas, alrededor de 300 etiquetas, algunos de los enólogos más reconocidos del país y una cata para apenas 100 personas convertirán al Arakur Resort & Spa en destino obligado para winelovers.
La cita comienza el jueves 1 y viernes 2 de octubre con la octava edición de Vinos al Sur y termina el sábado 3 con el debut de Arakur Wine Experience, la gran novedad de 2026: doce referentes subirán al escenario del Salón Magallanes para presentar vinos ícono desde Salta hasta Chubut.
TDF Gourmet, la distribuidora fundada por Ricardo Ferreyra, creó la feria con una idea concreta: acercar vinos de calidad al público fueguino y conectar productores con restaurantes, vinotecas y sommeliers de la isla. Ferreyra llegó a Ushuaia en 2006 y fundó TDF Gourmet en 2015, con foco en pequeñas bodegas y proyectos singulares.
Desde entonces, la feria creció junto con la escena gastronómica local. El trabajo incluyó capacitación de mozos, sommeliers y equipos de servicio, además de la incorporación de etiquetas que antes tenían poca presencia en Tierra del Fuego.
En 2025, durante su séptima edición, Vinos al Sur reunió más de 40 stands y unas 300 etiquetas. La filosofía seguía siendo mantener un acceso amplio y evitar que el encuentro se transformara en una cita puramente social. “Prefiero invertir en que venga más gente antes que encarecer el acceso”, explicaba Ferreyra en aquella edición.
La octava edición en 2026
El evento llega ahora con una ambición mayor: conservar el espíritu de feria y sumar una instancia de degustación más íntima, guiada y enfocada en grandes vinos argentinos.
El sábado 3, a las 19, 100 personas sentadas participarán de una degustación guiada mientras el chef ejecutivo del hotel acompaña los vinos con preparaciones diseñadas para la ocasión.
La selección impresiona. Hans Vinding-Diers presentará Noemía; Thibaut Delmotte, Colomé Altura Máxima; Sofía Elena, un Chardonnay de Contra Corriente; y Quentin Pommier, Chacayes.
También estarán Adrián Manchón con EL de Cuvelier Los Andes, Marcos Etchart con Yacochuya Herencia, José Lovaglio con Nosotros, Joaquín Martín con Sophenia 30 años, Carmelo Patti, Francisco “Paco” Puga y Laura Sotelo con Zuccardi Piedra Infinita Altamira. Fabián Valenzuela completará el panel con una etiqueta de Tapiz o Wapisa.
La conducción estará a cargo de Alejandro Iglesias, periodista especializado, sommelier y colaborador de Decanter, quien enlazará las historias detrás de cada botella.
El vino también puede ser un motivo para viajar
El escenario ayuda. Arakur Resort & Spa se levanta sobre la Reserva Natural Cerro Alarkén, con vistas hacia Ushuaia, el bosque y el Canal Beagle.
La entrada conjunta para Vinos al Sur y Arakur Wine Experience cuesta $170.000. El hotel ofrece además una estadía de dos noches con acceso a ambos eventos por $475.000 por persona en base doble.
La propuesta de 2026 amplía una historia que ya lleva ocho ediciones acercando vino, productores y público en el extremo sur. Esta vez, Ushuaia suma una razón extra para viajar: sentarse frente a doce grandes botellas y escuchar sus historias de boca de quienes las conocen mejor.
Fuente: Vinómanos