Está emplazado en el piso 28, tiene vistas panorámicas a toda la ciudad y unos 550 m2 de superficie, entre la parte cubierta y su extensa terraza. A casi cien metros de altura, el sky bar más alto de Palermo está en cuenta regresiva para que abra sus puertas. Candidatos hay muchos, pero aún no tiene dueño. Por el espacio, una exclusiva planta que forma parte de la torre Qiub, en la esquina de Juan B. Justo y Honduras, se piden 3,5 millones de dólares para la venta, o unos 35 dólares por m2 de alquiler.
En una charla con Forbes, los arquitectos Ariel Wasserman y Roberto Baylac, directores de BW Group -una compañía que sentó las bases en 1990 y nunca dejó de construir, ya que incluso durante la pandemia de Covid-19 fueron los primeros en volver a trabajar con una habilitación especial por la complejidad de la obra-, los empresarios cuentan que cuando comenzaron a construir el edificio, que incorpora viviendas, oficinas, locales comerciales y cinco subsuelos de cocheras, el rooftop no estaba en los planes.
Sin embargo, ya con el hormigón terminado, una tarde de primavera subieron al último piso y allí, en lo más alto de la torre, nació la idea. «Hacía poco habíamos terminado el hormigón y con Roberto subimos a la terraza. Creo que nos miramos y a los dos se nos cruzó la misma idea por la cabeza, porque la vista era impresionante, y como hacía poco tiempo habíamos visitado algunos sky bar en Nueva York y Miami, pensamos que este espacio podría funcionar muy bien para ese destino»
El concepto de rooftop se extendió por todo el mundo, pero en la última década tuvo un renovado impulso. París, Londres, Nueva York y Dubai tienen algunos de los bares a cielo abierto más imponentes, pero Buenos Aires no se queda atrás, y hay varias referencias locales que, incluso, fueron muy bien destacadas en guías gastronómicas internacionales. Uno de estos ejemplos es Trade Sky Bar, que ocupa los pisos 20 y 21 del icónico edificio Comega, en la intersección de la avenida Corrientes y Leandro N. Alem, y que figuró entre los mejores 25 del mundo según la revista británica Time Out.
Cuando Wasserman habla del bar a cielo abierto que alojará la torre Qiub en su último piso, piensa en una fusión de todos estos exponentes del mundo, pero sobre todo de dos sitios que visitó recientemente, en Miami, como los bares Mila y Juvia, sobre Lincoln Road, en Miami Beach. En ambos casos, señala Wasserman, tienen una parte cubierta, otra descubierta y varias de las características de ambientación que imaginan para el nuevo rooftop de Palermo Hollywood. «No somos especialistas en gastronomía pero sabemos lo que nos gusta», suman Wasserman y Baylac, que destacan la propuesta local de Trade como el máximo referente local.
«Estamos apuntando a que todo esté listo para fin de año, entre diciembre y enero -precisa Wasserman-. Los cinco subsuelos de cocheras, con una capacidad para 360 vehículos, con sectores específicos para autos híbridos y espacios para bicicletas, ya están terminados, con lo cual pronto vamos a darle la posesión a los que van a explotar el parking. La planta baja está esperando la colocación de todos los mármoles del piso y de las paredes. Los ascensores están terminados y el rooftop también, listo para que el que lo tome pueda empezar a armar el equipamiento y la decoración».
En Buenos Aires hay más de 60 edificios que llevan el sello de BW Group -un total que supera los 450.000 metros cuadrados-, todos construidos en zonas estratégicas y de gran impacto urbanístico como Belgrano, Palermo, Núñez, Recoleta, Colegiales o Vicente López, siempre con el eje en el área norte porteña y del conurbano bonaerense.
Fuente: Forbes Argentina