Chachingo Wine Fair es una feria itinerante de vinos que fue creada por el winemaker Alejandro Vigil, junto a su esposa María Sance y Fernando Gabrielli en el año 2016. Actualmente la feria es una de las más importantes de Argentina y recorre algunas de las ciudades más destacadas del país.
Vigil es uno de los 50 enólogos más prestigiosos del mundo. Lleva cosechados 16 vinos con puntaje ideal (100 puntos en reportes de los críticos más destacados del planeta). Es el Director Enológico de Catena Zapata y cofundador de El Enemigo Wines.
Para el reconocido winemaker, el objetivo principal de Chachingo Wine Fair es: “Promover el vino argentino en Argentina. La feria muestra los vinos de pequeños, medianos y grandes productores. Todos en un mismo lugar. Además, los propios hacedores participan del evento y cuentan los vinos a sus asistentes (en primera persona)”.
El evento se desarrolló el año pasado en Córdoba con gran éxito (con más de 1500 personas convocadas en dos jornadas y entradas agotadas).
La de Salta será la cuarta fecha de este año de la feria. El recorrido arrancó en marzo en Park Hyatt Mendoza. Continuó en abril en Salta y en mayo en Rosario. Luego de esta fecha, será el turno de Buenos Aires (en agosto), Bariloche (en septiembre), Mar del Plata (en octubre) y nuevamente Mendoza (en noviembre, en el predio del multipremiado restaurante Casa Vigil).
La edición Salta contará con la participación de 37 bodegas: Achala Wines, Azusto Wines, Bira Wines, Bodega La Matilde, Bodega Pastoral, Budeguer, Cadus Wines, Catena Zapata, Chamán Wines, Dal Borgo, El Enemigo, El Relator, Entrometido Wines, Finca Feliz, Finca La Celia, Impaciente Wines, Inimagiable Wines, Jasmine de los Mundos,Jorge Rubio, López, LoSance, Luca Wines, Luigi Bosca, Monte Quieto, Mosquita Muerta, Presente Vinos, Pulenta Estate, Ruca Malen, Sábato Wines, Sueños de Revolución, Toso, Trivento, Vinos de la Luz, Viña Jardín de María 1910, Vistalba, Zorzal Wines y Zuccardi Valle de Uco.
Los tickets para el evento (que tendrá capacidad limitada) se pueden adquirir a través de: https://www.entradaweb.com.ar/evento/a64303aa/step/11
El evento contará además con shows de música y servicio de agua gratuito. El consumo responsable es uno de los pilares fundamentales de la feria. Además, habrá gastronomía (a muy buenos precios). La propuesta de comida fue diseñada en conjunto entre los equipos de Casa Vigil Mendoza y Holiday Inn Córdoba.
“Chachingo lleva el vino de todos los segmentos a los consumidores de todo el país, que son quienes mantienen viva esta actividad. La posibilidad de encontrarse con enólogos y dueños de bodegas, probar un vino e intercambiar ideas, es algo enriquecedor. Estamos muy entusiasmados por nuestra tercera vez en Cordoba” agrega Alejandro Vigil.
Chachingo Wine Fair Córdoba cuenta con el auspicio de: Banco Macro, Casa Vigil, Holiday Inn Córdoba Hotel, Baic Familia Parra, Cadena 3, The Wine Time, Volf, Gabrielli PR Agencia de Comunicación y Eco de los Andes.