La Bodega Alfa Crux acaba de lanzar su nuevo (y primer) rosado Alfa Crux Roxé. Cosecha 2022, este rosado es elaborado con uvas Syrah de su finca propia en Pampa El Cepillo, Valle de Uco (Mendoza), que cuenta con viñedos de 20 años de antigüedad promedio, ubicados a 1100 metros de altura.
Crux Roxé 2022 tiene color piel de cebolla y aromas fragantes a frutilla madura y a rosas. De buen cuerpo en boca y acidez tensa y jugosa, repite el sabor a frutilla, con cierto dulzor de fruta, en un vino fácil de beber. Su graduación alcohólica es relativamente baja: 12,2%.
“Rosé Crux está pensado para disfrutar todo el año, pero especialmente en la temporada estival que comienza, para acompañr largas charlas con amigos o encuentros alrededor de una mesa, resaltando el sabor de platos livianos y frescos”, recomendó Germán Paez, enólogo de la bodega.
Precio: $ 1.800.
Fuente: Onthewineside.com