Un Malbec, un Pinot Noir y un Red Blend de la cosecha 2021 son los tres primeros vinos orgánicos de la patagónica Bodega Del Fin del Mundo. La nueva línea se llama Fin Del Mundo Organic Vineyard y nace de un viñedo de 20 años ubicado en San Patricio del Chañar, Neuquén, que tras cuatro años de reconversión fue certificado como orgánico.
Los tres tintos tienen en común ser vinos sin crianza en barrica y que han sido pensados para ser consumidos en lo inmediato, para así aprovechar la frescura y vivacidad de su fruta que conforman su principal atractivo.
Del Fin Del Mundo Organic Vineyard 2021 es un tinto de color rojo violáceo, en cuyos aromas se destaca la fruta negra (ciruelas) y las violetas. En boca tiene una entrada de taninos maduros, en donde reaparece la fruta negra, con bastante intensidad de sabor. Compacto, de acidez alta y jugosa, en comparación con otros Malbecs de la bodega como La Poderosa o Fin del Mundo Reserva, se destaca por su mayor concentración y presencia de taninos.
Es un vino simple y directo, fácil de beber, sin aristas, de mucha versatilidad a la hora de las comidas (ideal con carne roja y pastas). Su graduación alcohólica es de 14,1%. Su precio es $2.900.
“El Malbec representa a nuestro país en todo el mundo y encuentra una expresión única en la Patagonia; no podía faltar en este lanzamiento tan importante para el presente y futuro de la bodega”, comentó Juliana Del Aguila Eurnekian, Presidente de Bodega Del Fin Del Mundo.
Se trata de una partida limitada de 26.000 botellas.