Llegó la primavera y con ella se inicia la temporada de vinos blancos. Sexy Fish, la línea de vinos disruptiva, inteligente, moderna y fresca de Bodega Norton, amplía su porfolio con un nuevo Blanc de Blancs.
De color amarillo muy pálido, con reflejos verdosos, atractivo y fresco con un carácter floral. En boca su frescura crítica tan intensa como jugosa, hacen un vino muy refrescante y de intenso sabor.
Sobre el vino:
VARIEDAD BLANC DE BLANCS -CHARDONNAY/TORRONTÉS.
VIÑEDOS: edad: 10 años
RENDIMIENTO: 120 qq/ha.
FERMENTACIÓN: maceración pelicular durante dos horas , luego un prensado suave para finalizar una fermentación a bajas temperaturas.
CONSERVACION: en tanques de acero inoxidable.
NOTAS DE CATA: presenta un color amarillo muy pálido, con reflejos verdosos. En nariz es llamativamente atractivo, fresco con un carácter floral que lo hace muy intenso , acompañados con toque a fruta blanca como pera durazno y un toque de flores de tilo. En boca su frescura crítica tan intensa como jugosa , hacen un vino muy refrescante y de intenso sabor.
DATOS TECNICOS
Alcohol 13.00 %
Acidez Total 6.22
PH 3.08
Azúcar 1.80
Precio sugerido: $ 630.
