Llega una nueva expresión dentro de la línea Punto Final Reserva de Bodega Renacer: el Cabernet Sauvignon 2024, «un vino que combina elegancia, estructura y frescura andina en perfecto equilibrio», informó el establecimiento ubicado en Luján de Cuyo.
Este lanzamiento surge del deseo de seguir mostrando la riqueza y diversidad del terroir mendocino, interpretando al Cabernet Sauvignon desde una mirada actual. Con esta nueva etiqueta, la línea Punto Final Reserva sigue creciendo y reafirma el espíritu de la bodega: elaborar vinos con identidad, equilibrio y autenticidad, fieles a su origen.
El vino se elabora con uvas provenientes de viñedos de más de 20 años ubicados en Perdriel (Luján de Cuyo) y Valle de Uco, zonas que aportan perfiles complementarios: estructura y madurez en el primero, frescura y finura en el segundo. Luego, una crianza de 12 meses en barricas de roble francés aporta elegancia, profundidad y complejidad aromática.
En copa se presenta con un color rubí profundo y matices granate. Su perfil aromático revela frutos negros maduros como cassis, mora y ciruela, acompañados por delicados toques de pimienta negra, hojas secas y pimentón dulce. La crianza en barrica suma sutiles notas de vainilla, tabaco, cuero y chocolate amargo, logrando una expresión armónica y refinada.
De entrada amplia y estructurada, muestra taninos firmes y redondeados, una acidez natural que le otorga tensión y un final largo y elegante, donde persisten los sabores de fruta negra, especias y un toque mineral característico de los suelos del Valle de Uco.
«Con este lanzamiento, Punto Final Reserva continúa invitando a redescubrir el Cabernet Sauvignon desde una mirada fresca, elegante y profundamente auténtica», concluye la bodega.