Chachingo Wine Fair se ha consagrado como uno de los eventos de vinos más destacados de Argentina. Con su primeta edición en 2017, la feria que se realiza en Casa Vigil en Mendoza, se ha convertido en un clásico de las agendas de los amantes del vino.
La feria fue creada por el winemaker Alejandro Vigil, junto a su esposa María Sance y Fernando Gabrielli y durante 2022 saldrá de la provincia de Mendoza por primera vez. Durante 2022 el evento ya había salido del predio de Casa Vigil. Fue en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia, se realizó en Park Hyatt Mendoza (Chachingo Wine Fair – Park Hyatt Edition ycontó con 42 bodegas y más de 650 asistentes.
La próxima fecha de la feria será el 25 de agosto en Rosario, en el espacio Salones Puerto Norte. Un total de 43 bodegas (de distintas provincias de Argentina) participarán de esta propuesta que ya no cuenta con entradas a disposición (se agotaron en diez días).
“Rosario es una de las grandes metrópolis de nuestro país y por ello decidimos llevar nuestra feria a esa ciudad. Realmente quedamos sorprendidos con la velocidad con la cual se vendieron las entradas del evento. Esperamos tener una gran primera edición de Chachingo Wine Fair fuera de Mendoza, nuestra expectativa es muy grande” comenta Fernando Gabrielli (Director General de la feria).
Para el 27 y 28 de octubre, la feria desembarcará en Mar del Plata, más precisamente en Normandina. “Hay un excelente desarrollo de la gastronomía. Actualmente la ciudad cuenta con varios de los mejores chefs y restaurantes del país. Y todo eso va acompañado del vino. Creo que es clave poder mostrar la “foto” del vino de Argentina en Mar del Plata”, argumentó el director de la feria. La edición de Mar del Plata contará con la participación de 38 bodegas (de todo el país).
Por su parte, Alejandro Vigil asegura que salir de Mendoza responde a su objetivo de difundir el vino nacional. “El objetivo principal es promover el vino argentino en Argentina. También es muy importante poder mostrar a las bodegas en distintos puntos del país de un modo itinerante”, declaró el enólogo.
Pero la expansión de la Chachingo Wine Fair no significa la salida de la provincia. El gran cierre del año para la feria se dará en Casa Vigil los días el 1 y 2 de diciembre.
Pero para Fernando Gabrielli, lo que hace distinto a Chachingo Wine Fair es que tiene como objetivo principal mostrar la diversidad del vino de Argentina. “Es por eso que para el evento se convocan a grandes, medianos y pequeños productores de vinos de nuestro país. La idea es que el consumidor que asista al evento pueda tener una idea o ‘foto’ de lo que está pasando en la industria en la actualidad”, ponderó.
Otro diferencial, es que una de las condiciones de participación en la feria es que los propietarios o winemakers de las bodegas estén atendiendo sus propios stands. “En ediciones de Chachingo ha habido grandes personalidades del vino de Argentina en el evento tales como: Marcelo Pelleriti, Alejandro Vigil, Walter Bressia, Eduardo Pulenta, Sofía Pescarmona, Alejandro Sejanovich, Sebastián Zuccardi, Matías Riccitelli y otros”, completó.