El evento más esperado por los amantes de las hamburguesas y del street food regresa al barrio porteño de Palermo con nuevos participantes y una gran variedad de propuestas foodie. BURGER FEST, el festival gastronómico dedicado a las hamburgueserías, realizará una nueva edición el sábado 25 y el domingo 26 de marzo en el Hipódromo de Palermo. Y la entrada será libre y gratuita.
Los más fanáticos podrán degustar las mejores combinaciones de sabor en 30 stands y food trucks. Entre todas las opciones, también habrá propuestas vegetarianas y sin TACC. Y, para acompañar estos platos, el festival contará con un patio cervecero donde se venderán en exclusiva todas las variedades de Rabieta, una de las cervecerías artesanales más exitosas de la actualidad. Asimismo, para quienes prefieran otras bebidas, habrá un espacio con vinos y coctelería.
Los dulces también tendrán su sector especial, con puestos de helados, postres e infusiones de las marcas más representativas dentro del segmento. Pero no todo se trata de comida.
Para esta edición, Burger Fest incorpora nuevos atractivos: habrá torneos de metegol, ping pong y dardos, para los más grandes. Además, habrá un sector con entretenimientos para chicos, con Mis Ladrillos y Filgo.
Los asistentes a Burger Fest podrán participar de un concurso patrocinado por Milkaut Profesional para elegir la mejor hamburguesa de la feria. Quienes voten por la hamburguesa que resulte ganadora participarán en un sorteo por atractivos premios.
La nueva edición será el sábado 25 y el domingo 26 de marzo desde las 12 hasta las 00 en el Hipódromo de Palermo, ubicado en Av. del Libertador 4101, CABA.
Festival Chicharrón en Mendoza
Festival Chicharrón, que nació en 2019 y se hizo por primera vez en el Espacio Cultural Julio Le Parc, renació en 2023 con un nuevo formato: un ciclo mensual temático. El primero fue de pizzas en febrero pasado, y ahora le toca el turno a las burgers. Habrá hamburgueserías locales ofreciendo diferentes opciones, e incluyendo algunas vegetarianas y sin gluten.
Se llevarán a cabo otras actividades culturales, como los shows de música en vivo y otros entretenimientos. Una gran parte del Espacio Arizu (ex Bodega Arizu en Av. San Martín al1600, entre Minuzzi y Lisandro de la Torre) fue restaurado para el que la comunidad pueda disfrutar de eventos con múltiples temáticas.
Como en la última edición de Chicharrón, se espera cubrir la capacidad del espacio con una exitosa convocatoria. El público podrá acceder al evento sin pagar entrada, pudiendo presenciar los shows y las clases de cocina, y comprar en cada stand las hamburguesas y bebidas de su gusto. Como novedad se implementará una encuesta, para que el público pueda votar su hamburguesa favorita. Quienes son amantes de lo dulce, podrán cerrar la noche con helados Guapaletas, en sus versiones cremosas, rellenas, o veganas “de agua”.
Las hamburgueserías confirmadas son Burbang, Club Smash, Beto Burger, Jack House, Bad Burgers, y Fuego Verde. La grilla artística variada: el sábado 25 de marzo actuarán Camila Coccia y Cassette Club del Retro; y el domingo 26 estarán VHS y Batos.
El Ciclo Gastronómico Chicharrón 2023 está organizado por Nero producciones y la Municipalidad de Godoy Cruz. Las próximas fechas son 15 y 16 de abril (pescados y mariscos), 25 de mayo (peña), y 17 al 20 de junio. Marcas que acompañan el evento: Andes Origen, Atma y Santa Julia.
Ciclo Gastronómico Chicharrón
Fecha Edición Hamburguesas: 25 y 26 de marzo de 2023
Lugar: Espacio Arizu – Godoy Cruz
Horario:de 19 a 2 am
Valor de la entrada: gratuita (el público paga lo que desee consumir).
Fuente de Burger Fest: Ambito