Del 4 al 13 de abril, llega la cuarta edición de Tapeando, el festival gastronómico que ya se convirtió en un clásico que celebra la tradición española del tapeo en Argentina, creado por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires.
Este año, el evento sumará una incorporación especial: Mar del Plata, una ciudad que, por su gastronomía y su paisaje costero, refleja el espíritu de muchas localidades españolas, transformándose en un escenario ideal para vivir la experiencia del tapeo.
Además de los restaurantes de “La Feliz”, como siempre participarán espacios de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario con tapas inspiradas en los sabores, recetas y destinos más emblemáticos de España. Desde los clásicos montaditos y pinchos hasta creaciones innovadoras, cada ruta invitará a recorrer la esencia del tapeo español en distintos rincones del país.
“Tapeando, en su cuarta edición, se consolida como el festival gastronómico que invita a viajar a España para descubrir sabores y la renovación constante de nuestro destino en planes culturales, experiencias exclusivas y rutas alternativas”, dijo el Consejero de Turismo, Felipe Formariz.
Como novedad, el Concurso de la Tapa, una de las grandes atracciones del festival, renueva su formato. En esta edición, la competencia será federal y permitirá que el público vote su tapa favorita, sin importar la ciudad donde se encuentre el restaurante participante. A través de una votación online, los asistentes podrán elegir la mejor tapa del festival, haciendo de esta competencia un verdadero reconocimiento nacional a la gastronomía española reinterpretada en Argentina.
Restaurantes que participan de Mendoza
El Mercadito Friendly & Fresh
Almacén Andes Origen
La Central Vermutería
Patio Lorenza
El Mercadito
The Nook
Auténtico
Victorina Coria
Ver restaurantes de todo el país en https://tapeando.com.ar/restaurantes-participantes/
Fuente: Ámbito y Tapeando