«Beyond Shadows, el nuevo vino de Doña Paula, rinde homenaje a Luján de Cuyo. Su llamativa etiqueta evoca la historia de la subregión mendocina de gran altitud, donde la tradición se fusiona con la viticultura innovadora». Con esta introducción, la publicación The Drinks Business hacer referencia a la nueva presentación de Bodega Doña Paula
Ya sea que lo primero que se vea sean dos niñas jugando inocentemente o la imagen difuminada de una calavera, Beyond Shadows, el nuevo vino argentino de Doña Paula, sin duda causa impresión. La etiqueta llama la atención y ha sido diseñada para contar la historia de Luján de Cuyo.
Como centro de larga tradición vitivinícola de alta calidad en Mendoza, la subregión cuenta con generaciones de historia. La calavera representa las historias ocultas y las prácticas olvidadas que la han hecho grande. Es un tributo a las generaciones que han cultivado los viñedos y forjado su nombre, y un reconocimiento al pasado que yace en cada uno de ellos.
Las dos niñas, por su parte, representan la ilusión y la esperanza que rodea el continuo prestigio de Luján de Cuyo. Además, simbolizan la abundante cosecha que se observa en el viñedo cada año al acercarse la vendimia. Juntas, ambas imágenes narran una historia de renovación.
Esa narrativa se extiende a la viticultura. Con sus viñedos cultivados mediante prácticas regenerativas, Beyond Shadows defiende un ecosistema de viñedo vivo. En lugar de tratar los viñedos como un recurso para explotar, Doña Paula abraza un ciclo de vida, muerte y renovación. Es un equilibrio natural que no debe eludirse; la etiqueta representa la idea de que la vida y la muerte están intrínsecamente ligadas al viñedo.
En la elaboración de este vino, Doña Paula se ha inspirado en el equilibrio para rendir homenaje a sus viñedos de gran altitud en Luján de Cuyo. Su filosofía vitivinícola combina tradición e innovación, con un manejo delicado y una extracción minuciosa que reflejan el cuidado que se dedica a los viñedos de cultivo regenerativo. Cada paso fusiona la reverencia histórica con la técnica moderna para contar la historia de la región.
Como una de las principales guardianas de las tradiciones vitivinícolas de Mendoza, Doña Paula utiliza Beyond Shadows para contar la historia de Luján de Cuyo. Este vino, disponible en el Reino Unido a través de NorthSouth Wines, es un testimonio de la historia de la región y un recordatorio de su potencial aún por descubrir.
Fuente: The Drinks Business
Más noticias de Doña Paula en The Wine Time https://thewinetime.com.ar/?s=Do%C3%B1a+Paula