El doctor Madaiah Revana continúa abriendo nuevos caminos en Argentina, 15 años después de plantar las primeras variedades del ródano en Los Chacayes, en el Valle de Uco, y de establecer rápidamente su bodega de 8 hectáreas como uno de los productores más interesantes de vinos de partidas limitadas de parcelas únicas en Sudamérica.
“Hemos buscado por más de 4 años y finalmente encontramos el espacio y la ubicación perfecta, que nos permite llevar la experiencia de la bodega Corazón del Sol y nuestros vinos premiados a todos los amantes del vino que visitan la ciudad de Mendoza”, señala Dr. Madaiah Revana.
Revana y su equipo de Corazón del Sol, son uno de los únicos proyectos en Argentina que desarrollaron un programa que envía vinos de producción limitada directamente a los hogares de miembros de su club privado y coleccionistas en los Estados Unidos; muchos de sus galardonados vinos inspirados en Malbec y variedades mediterráneas, se producen unas pocas barricas y solo están disponibles para degustar y comprar en la bodega y su cava.
“Corazón del Sol ha sido un destino para los coleccionistas de vinos, que visitan el Valle de Uco desde que inauguramos la bodega en 2014 como parte de Winemaker’s Village dentro de The Vines of Mendoza. Hoy, estamos trayendo el destino y el descubrimiento a la ciudad de Mendoza, permitiendo que los amantes del vino de todo el mundo tengan un acceso más fácil para descubrir nuestros vinos de producción limitada” comenta Jeff Lewis, Gerente General.
La sala de degustación boutique está ubicada en Avenida Perú 1033, a un paso de los hoteles de lujo más importantes de la ciudad, y a la vuelta de la esquina de algunos de los restaurantes más emblemáticos de Mendoza, incluido Azafrán, galardonado con una estrella Michelin.
La Cava está ubicada cerca de una de las calles más transitadas de la ciudad, donde Revana trabajó con las diseñadoras locales Natalia y Valeria Adiba para crear un espacio que transporta a los visitantes al Valle de Uco. La integración de materiales y elementos refleja el edificio de la bodega y el entorno del alto desierto de Los Chacayes, incluidas las rocas del viñedo que bordean la entrada, rodeada de botellas que datan de la primera cosecha de la bodega en 2011.
Los huéspedes que visiten la ciudad de Mendoza, ahora tienen acceso a experimentar los vinos de parcela única de Corazón del Sol, en dos espacios únicos, los 7 días de la semana. Permitiendo a los huéspedes elegir entre aventurarse a visitar la bodega en el Valle de Uco, o podrán elegir la Cava Wine Tasting by Corazón del Sol justo en el centro de la ciudad de Mendoza.
Contacto para hacer reservas
Email: reservations@corazondelsol.com
Celular: +54 261 213 0200
Web: https://www.corazondelsol.com/Visit/Uco-Valley-in-the-City
IG: @bodegacorazondelsol
Fuente: El Malbec