El día de San Valentín, una fecha que divide aguas entre quienes les gusta celebrarlo con cenas románticas, brindis y gestos de amor, y aquellos que prefieren esquivar el romance con planes más relajados, fiestas o incluso con una buena dosis de humor. En Mendoza, hay opciones para todos los gustos, desde experiencias gastronómicas sofisticadas hasta propuestas divertidas para quienes eligen festejar la soltería.
Para los románticos, la cena en el Mirador del Sheraton Mendoza Hotel promete una velada inolvidable. Con una vista privilegiada de la Cordillera de los Andes, un menú temático de pasos con opciones saladas y dulces, y los vinos de Huentala Wines, la experiencia se convierte en un clásico del amor mendocino. Reservas al +54 261 6624856.
Si la música en vivo es el ingrediente indispensable para una noche perfecta, Chimpay Bistró ofrece una velada con platos elaborados, como ojo de bife a las brasas con cremoso de cabutia y curry, y maridaje ideal para realzar los sabores. Reservas a través de su instagram: @huentalahotel.
Para quienes buscan una experiencia en bodega, Argentia presenta un menú de pasos que incluye degustación de vinos por cada paso, acompañado por espectáculos en vivo en un oasis urbano. Cena disponible el 14 de febrero con cupos limitados. Valor por persona $45.000. Consultas y reservas al +54 261 6301443.
Antigal Winery & Estates, por su parte, propone una cena bajo las estrellas, con los vinos de la bodega, un menú de tres pasos como empanadas o provoleta, principales como raviolón relleno o costillas de cerdo; y un show especial para enamorar los sentidos. Valor por persona $72500. De obsequio, una botella de Puro Uno Extra Brut. Reservas por wineobs.com
Durigutti Family Winemakers también se suma a la celebración en 5 suelos cocina de finca con un menú para disfrutar bajo las pérgolas con música en vivo. Pensado para los verdaderos amantes del vino, un coctel con vermú Guardianes del Cerro como bienvenida y platos diseñados para potenciar cada cepa como terrina de quesos con tomates de la huerta y jamón crudo, lomo a la pimienta con panceta y vegetales al rescoldo o lasagna de vegetales. Valor por pareja $190.000. La experiencia incluye una visita guiada por la bodega y requiere reserva previa al +54 9 261 5554321.
Si la idea es compartir una comida en Valle de Uco, Rastro by Huentala Wines ofrece un almuerzo de cuatro pasos con degustación de vinos premium, con platos como carpaccio de trucha, cabrito al horno de barro y soufflé de cítricos. Reservas en www.meitre.com/es/huentala
Siguiendo la ruta del Valle de Uco en SuperUco también celebran el amor con una propuesta especial de picnic para dos personas, con una tabla de 4 empanadas criollas y 4 de humita cocinadas en horno de barro. Precio por los dos $25.000. No incluye bebida. Se puede elegir vino por copa o una botella del winebar. Reservas al +54 261 5594391.
Yoga por los Caminos del Vino se presenta en bodega Chandon para festejar San Valentín. La idea es realizar una práctica en dupla y combinar el bienestar y gastronomía en un espacio relajado. La práctica comienza a las 19.30 e incluye clase de yoga, opciones saladas y dulces con espumantes de la casa. Valor $70.000 por pareja. Cupos limitados. Inscripciones en +54 2615085438.
Por otro lado, para aquellos que prefieren festejar de una manera distinta, el “San Solterín” en el Jardín del Hualta Winery Hotel promete una noche divertida con DJ en vivo, tragos de autor y un ambiente relajado para quienes disfrutan de la soltería. Consultas: +54 9 2612 58-0030.
El Festival “Gin y Boleros” en Espacio Arizu fusiona coctelería y música romántica en vivo. Artistas: Mariana Lara, Dos Copas, La Romántica Social. Con opciones de gin tonics artesanales y tapas gourmets. Entradas desde $4.000 en Entradas en EntradaWeb.
El show de stand up para parejas en el Teatro a Cielo Abierto en el Espacio Cultural Julio Le Parc garantiza una dosis de humor para reírse del amor y de sus complejidades, con la participación de comediantes nacionales. La entrada es gratuita. ¿Cuándo? El viernes 14 de febrero a las 20 h.
Quienes buscan una experiencia gastronómica diferente pueden optar por Sabores & Placeres por Mujeres Picantes, una degustación de 9 pasos con productos picantes maridados con vinos de Viña Las Perdices. La velada se llevará a cabo el 14 y 15 de febrero. Valor por persona $37000. Reservas al +54 9 2615199016.
Para los amantes de la música electrónica y la coctelería, Upstairs celebra su primer aniversario con una fiesta en la terraza del Hualta, con sets de DJs internacionales y cócteles de autor, con una vista imperdible de la ciudad. Ideal para compartir con parejas y amigos. Djs: Nat Wendell (UK), Melanie Camsen & Ale Castro. Horario: 19:00 a 24:00 h. Entradas anticipadas en Passline.
Para quienes buscan detalles originales, Gambino Pancafé propone un “ramo de chipá” como alternativa creativa a las flores, disponible solo con encargue previo por instagram.
En materia de propuestas gastronómicas exclusivas, Bodega Gimenez Rilli en Los Chacayes presenta un menú de cinco pasos con maridaje, destacando los platos de la casa. Reservas al +54 261 4445566.
Para celebrar San Valentín con una velada en pareja, La VidA en Susana Balbo Winemaker’s House ofrece una experiencia gastronómica exclusiva, diseñada para compartir en pareja. La propuesta incluye un menú de cuatro pasos creado por la chef Flavia Amad, con platos originales como el Pop de pollo y algodón de azúcar, la Sandía maridada con ponzu y texturas de sandías y el Linguini, remolacha e hibiscus, maridados con los vinos de Susana Balbo. En un entorno elegante y acogedor, esta cena especial combina alta cocina y buenos vinos para brindar por el amor en un espacio recomendado por la Guía Michelin 2024. Reservas al +54 9 261 570 7097.
Casa Vigil en Maipú ofrece una cena de San Valentín con opciones de platos de la casa, donde cada plato se combina con etiquetas icónicas como Enemigo Syrah Viognier y Gran Enemigo Gualtallary, entre otras. Valor $60.000 por persona. Reservas al +54 9 261 4163277.
Para quienes buscan una experiencia al aire libre, La Picnicerie en olivícola Laur ofrece el viernes 14 de febrero un picnic exclusivo con un menú de tres pasos maridado con vinos y espumantes, rodeado de olivares centenarios. La propuesta incluye una entrada, un principal, se puede optar entre ojo de bife con papas hasselback o ensalada de hojas frescas, o raviolones rellenos de queso sardo, ricotta, lima y almendras tostadas con crema de azafrán; y un postre. Además, los asistentes recibirán una charla personalizada sobre sus cartas natales, explorando cómo las lunas influyen en la pareja y su crecimiento conjunto. La experiencia tiene un valor de $48.000 por persona. Reservas por IG.
Este San Valentín, Mendoza tiene algo para todos: desde cenas exclusivas hasta celebraciones descontracturadas; hay opciones para cada estilo de amor (o desamor).