enero 2, 2024

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“Fogón Asado” es la parrilla N⁰ 1 de Buenos Aires, según Tripadvisor

La plataforma para viajeros, lo tiene como su primera opción entre los 4.525 restaurantes listados en CABA. El menú está pensado en pasos con maridaje de vinos.

La oferta de la Ciudad de Buenos Aires en gastronomía es diversa, extensa y siempre en expansión. Sin embargo, algo tan elemental como una parrilla se quedó con el primer puesto de los restaurantes más elegidos en la plataforma de reseñas para viajeros Tripadvisor.

La parrilla en cuestión es Fogón Asado, una parrilla a puertas cerradas “que explora nuevas formas de servir los cortes de carne típicos del Asado”, así, con mayúscula, como consta en su sitio web.

El restaurante tiene dos sucursales en el barrio de Palermo, y en ambas es necesario reservar porque hay una capacidad máxima de 25 comensales por turno, ya sea el del almuerzo o la cena.

Tripadvisor lo tiene como su primera opción entre los 4.525 restaurantes listados en la Ciudad de Buenos Aires, probablemente porque le ofrece al público extranjero una opción completa para que degusten de un asado completo.

Pero además, en esa plataforma figuran los comentarios positivos del público hispanoparlante sobre lo excelente de la comida, lo cordial del servicio y la excelente relación precio calidad.

El menú está pensado en pasos con maridaje de vinos que pueden o no ser de alta gama.

Además, el chef a cargo del local está a disposición del público para explicar desde cómo se produjo el matrimonio entre el chorizo y la morcilla hasta qué contiene el “plato sorpresa” del quinto paso del menú.

En esta “churrasquería”, como figura en la plataforma de reseñas para viajeros, una persona puede gastar entre $ 13.526 y $ 27.051 por la experiencia de comer asado en Palermo.

Fuente: minutouno.com