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Inauguraron un nuevo Bröd en La Puntilla

Se encuentra ubicado en Urban Mall (Ugarte y Panamericana). Es el noveno local de la marca en la provincia.

La destacada firma Bröd inauguró un nuevo local. A sus aperturas del año 2021 de Bröd Lomas, Bröd Viamonte, Mini Bröd y Bröd Butik (de Palmares Open Mall) se suma una nueva unidad. Nos referimos a Bröd La Puntilla, el cual se encuentra ubicado en Ugarte y Panamericana (en Urban Mall). 

Este nuevo espacio, el noveno de la marca, está planteado en formato “full” y permite vivir la experiencia en el espacio o llevar a tu casa u oficina productos horneados en el día, el sello clásico de esta firma. La marca local abraza hoy más que nunca su crujiente espíritu de pan calentito y deliciosa pastelería artesanal, llevando su propuesta a este nuevo local. 

Al respecto de esta inauguración, Francisca Costanzo (una de las propietarias de Bröd) afirma: “Hemos fortalecido nuestra marca en diferentes locaciones de esta hermosa Mendoza, procurando abrir muchas posibilidades de acercarse a la experiencia Bröd en Ciudad, Boedo, Lomas, Bombal, Besares, Viamonte, Sarmiento y Palmares. Ahora le toca el turno a un sitio de alto tránsito. La ciclovía de Ugarte y Panamericana nos permitirá potenciar las propuestas saludables que brindamos. Nuestros productos sin aditivos ni premezclas y libres de grasa animal, se hacen fuertes tras el concepto de una propuesta de bakery artesanal”.  

Actualmente Bröd atiende a más de 2000 personas por día entre sus nueve locales: Bröd Centro (calle Chile de Ciudad), Bröd Besares (en el complejo La Bonita de Chacras de Coria), Bröd Boedo (en calle Boedo de Luján), Bröd Bombal (Irigoyen y España de Ciudad), Bröd Viamonte (calle Viamonte de Chacras de Coria), Bröd Lomas (Complejo Lomas de Avenida Champagnat), Mini Bröd (de calle Sarmiento), Bröd Butik (Palmares Open Mall) y Bröd La Puntilla (Urban Mall). 

Sebastián Flores (también socio fundador de Bröd) agrega: “Estamos tras una propuesta cuyo valor emocional se materializa en la simpleza que envuelve el “hecho a mano”. Creemos que la cocina rica no tiene muchos secretos, ya que simplemente se transforma en un momento único tras una experiencia de valor en la mesa, con linda compañía y un rico café. Bröd te acerca a la posibilidad de encontrarte con todo esto en un mismo lugar”.

De cara a un 2022 lleno de novedades, Bröd no cierra la puerta a la posibilidad de apertura de locales fuera de Mendoza, ya que, como señala Francisca: “Estamos felices que nos propongan llevar nuestra marca fuera de los límites de la provincia, eso habla del impacto positivo del proyecto frente el público”.

Acerca de Bröd

Bröd tiene un concepto particular y con mucha identidad. Su concepto conlleva elaboración de productos horneados, todos los días, de panadería y pastelería sencilla y artesanal, con procesos cuidados. Además de ser una bakery que incluye cafetería.