Mendoza es sin lugar a dudas el lugar elegido tanto por turistas como por locales para disfrutar de unos días de descanso y disfrute. Y La Casona Art & Coffee ofrece a los visitantes su cafetería de especialidad, pastelería artesanal durante desayunos y meriendas y además una propuesta de menú durante el mes de julio con opciones saladas para almuerzos y cenas.
Menú Art Déco
Entrada
Opción fria de la carta
Sapo de otro pozo Fume Blanc.
Principal
Opción caliente de la carta.
Mosquita Muerta Blend de Tintas.
Postre
Opción dulce a elección
Cafetería o copa de espumante
Valor por persona $40.000
Vigencia hasta el 31/08
Propuestas saladas y dulces
Dentro de las opciones podemos encontrar en los platos salados, las novedosas milanesas con tagliatelle (rebosada en pan de masa madre con tagliatelle al huevo como guarnición), Tartar de salmón con espuma de palta, quinoa frita y láminas de remolacha; los Bao buns de masa de hibiscus con pastrón de lengua, kimchi y mayonesa de yema; el Ceviche de variedades de setas con maíz cancha y leche de tigre de kombu; los Arancinis rellenos de queso azul, chipotle y chucrut; el imperdible Kebab de ave con encurtido de limón sobre labneh de menta; los Churrasquitos en ponzu y arroz negro con yema trufada, los increíbles Langostinos en almendras con emulsión de cilantro, torre de papa y Bloody Mary y la ensalada de verdes (variedad de quesos y frutas).
Dentro de las opciones dulces se pueden destacar la Mendorina, una mousse de mandarina, gel de mandarina y blondie de matcha y pimientas; por otro lado la Gema de oliva Laur, bavaroise de oliva y limón, en sablée de menta y cedrón; la Flor de lavanda, cremoso de lavanda y miel, con corazón de frambuesas; Piña coquette, ananá con insert de ananá natural y base de crumble de cúrcuma; y el Cheesecake keto. Opciones que maridan perfecto con la cafetería de especialidad, con opciones frías y calientes (imperdible el Latte La Casona) y el té de autor.
La Casona Art & Coffee:
Situada en una pintoresca casa antigua de 1922, La Casona es una increíble fusión de interiorismo y gastronomía, que combina el Art Deco y el Art Nouveau en la arquitectura y el diseño, así como en la presentación de los platos.
El espacio que hoy ocupa La Casona Art & Coffee fue inaugurado en 2019 como una galería de arte y ha sido declarado Patrimonio Cultural de la provincia de Mendoza.
Su particular estética, cuidada al detalle, es el resultado de un trabajo minucioso a cargo de la artista plástica y diseñadora Melisa Millán, quien integra la tercera generación de Familia Millán.
Horarios de atención
Martes a sábado de 9:00 a 22:00 hs.
Domingo de 13:00 a 18:00 hs.
Con reserva previa: https://linktr.ee/lacasonacoffee
Dirección:
Av. Acceso Este, Lateral Norte, 1360, Guaymallén, Mendoza.
