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Las Chapas, el mejor lugar para comer con amigos

Para los fanáticos de las mesas grandes y los platos compartidos, hoy les traemos un gran lugar para que sea su nuevo punto de encuentro. Este emprendimiento lleva vigente más de 12 años y ahora está en Palmares para hacer que la cena de mesa grande sea a pura risa y comida rica.

Palmares es uno de los malls más icónicos de Mendoza. Nació hace más de 20 años y con el paso del tiempo fue incorporando negocios y servicios para sus clientes. El mall tiene una oferta gastronómica muy variada. Hoy haremos una parada obligatoria en “Las Chapas”, un lugar idílico para hacer una mesa bien grande y compartir los excelentes y variados platos que tienen en su menú. Algunos puntos a destacar, hay cerveza tirada y muy una muy buena carta de vinos (nos gustaron mucho los de Bodega Foster Lorca).

Si estás en la búsqueda de un lugar para comer rico, abundante y con muchas opciones de pasta casera y carne, entonces este lugar puede ser el indicado. Para los que tienen mucho apetito, para los que prefieren compartir e intercambiar los platos o para la mesa de dos y cuatro personas. Hoy te contamos sobre algunos platos que pedimos, para que todo sea más fácil cuando te toque ir.

Elegir un lugar no es nada simple y mucho menos lo es recorrer el menú para acertar con lo más emblemático de un restaurante. En la carta de Las Chapas podés encontrar desde ensaladas muy ricas (con ingredientes originales y pensadas como principales inclusive), hasta pasta casera y cortes de carne. Será cuestión de tener unos minutos y debatir la orden para que queden todos satisfechos. O si querés, podés mirar el menú online e ir con una idea sobre lo que vas a ordenar.

Ahora bien, toca contarles en detalle, nosotros para darle inicio a la cena empezamos con un mix de tapas (es para dos). Pero si las piensan para “picar” y no para cenar, rinden para cuatro. Vienen con: unas ricas papas fritas, unas bombas de papas, choricampi (chorizo envuelto en masa), crocantes de muzzarella, pollitos crujientes (exquisito el empanizado y el sabor a limón incorporado en la ralladura), empanadas fritas (muy ricas, una bomba) y dos salsas (mayonesa casera y salsa barbacoa).  Nada puede “malir sal” o salir mal con este picoteo. Además, sumamos dos chops con cerveza helada y tirada.

Como todavía quedaba lugar para los principales, nos deleitamos con una buena lasagna casera. La sirven con salsa mixta.

Por el otro lado, pedimos una entrañita acompañada de vegetales salteados. La entraña es ideal para compartir.

A modo de poder probar las ensaladas y sacar concluciones, pedimos una con un poco de verde y mucho sabor. La ensalada de rúcula, hinojos asados, queso brie, peras y jamón crudo. Enorme y deliciosa. Ideal para aquellos que adoran el sabor anisado, acompañado con las diversas texturas. Si sos vegetariano, tenés que dar aviso (la ensalada tiene mucho jamón).

Para los amantes de los postres, este es un lugar ideal para darse un gusto y disfrutar de la nostalgia. Las Chapas es una gran oportunidad para probarlos postres más clásicos y característicos (esos que todos conocemos, que no fallan). Nosotros marchamos unas exquisitas frutillas con crema chantilly. Pero también hay opciones más golosas: panqueques con dulce de leche, flan casero, postre de limón, y más.

El lugar también tiene mucho de cafetería, verdaderamente hay para elegir.

Si estás dando “la vuelta al perro” por Palmares y necesitás hacer una parada técnica este puede ser un gran punto de encuentro para disfrutar con amigos.

PARA SABER

Dirección: Palmares Open Mall, Ruta Panamericana 2650 local 4, 

Teléfono: 261-2195555

Instagram: @laschapasresto

Abierto: Lunes a jueves de 10 a 00.30 horas. Viernes, sábados y domingos de 10 a 1.30 horas.

Fotos: Marcos García