Edad: 52 años
Cargo que desempeña en su empresa: Enóloga, Gerente general y propietaria en Las Estelas Wines.
¿Dónde naciste?
En Mendoza.
¿Tenés algún hobby?
Ciclismo de montaña, esquí y flamenco.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Un poco de todo. Invento platos con cualquier ingrediente, pero no sé si tengo una gran especialidad
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Sí, según el tipo de vino. Si es poco tánico y tiene buena acidez, perfectamente.
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Alejandro Vigil, Mauricio Vegetti y Belén Iacono.
¿Choripan o sushi?
Sushi
Un lugar en el mundo…
Burdeos en Francia.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Cerveza
¿Cuál es tu golosina preferida?
Chicles Beldent.
¿Messi o Maradona?
Messi
¿Boca o River?
River
Red social preferida…
Canción favorita…
Miles y de todo estilo, pero “Je Veux” de ZAZ puede ser una.
¿Cuál es la mejor película que viste?
“Le Concert” de Radu Mihăileanu.
¿Admirás o has admirado a algún político?
A Nelson Mandela
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Messi, Rosalía, y Ricardo Darín.
Restaurante favorito…
Aramburu en Buenos Aires.
Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…
Las Estelas Pinot Noir y Catena Zapata Adriana Fortuna Terrae.