noviembre 19, 2024

Mendoza - Argentina

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Mirá Quien Vino: Hoy Fernando Ravera

Luego de sumar años de experiencia en bodegas destacadas como Catena Zapata, Viña Amalia y Navarro Correas decidió crear su propio proyecto de vinos. Hoy Ravera Wines se destaca por ser una de las marcas recientes con más crecimiento del mercado.

Edad: 43 años

Cargo que desempeña en su empresa:

Enólogo, fletero, director de finanzas, producción, marketing y diseño (ósea malabarista).

¿Dónde naciste?

En Quilmes, Buenos Aires.

¿Tenés algún hobby?

Disfruto mucho de crear diferentes vinos.

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?

Pastas y milanesas, soy un desastre (risas).

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?

Sauvignon blanc con soda y hielo!

¿A cuáles de tus colegas admirás? 

Eduardo Gabbarini, Nicolás Calderón, Fede Leguizamón y Tomás Stahringer. 

¿Choripan o sushi?

Los dos.

Un lugar en el mundo…

Mendoza

¿Que tomás cuándo no tomás vino? 

Cerveza y gin.

¿Cuál es tu golosina preferida?

Caramelos

¿Messi o Maradona?

Messi

¿Boca o River?

San Lorenzo

Red social preferida…

Instagram 

Canción favorita…

“Society” de Eddy Vedder.

¿Cuál es la mejor película que viste? 

“Cinema Paradiso”.

¿Admirás o has admirado a algún político?

No

¿A qué tres famosos invitarías a cenar?

Manu Ginóbili, Eddie Vedder y Novak Djokovic.

Restaurante favorito…

“The French Laundry” en Estados Unidos (me enseñó a comer).

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…

Uno mío puede ser “Don Bicho Malbec Natural” y también me gusta mucho Gauchezco Sauvignon Blanc.

Foto: Gentileza Martín Orozco