febrero 2, 2024

Mendoza - Argentina

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Mínima 24ºC | Máxima 39ºC

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Mirá Quien Vino: Hoy Germán Paez

Desde hace más de 20 años trabaja en forma destacada en la industria del vino de Argentina y también en la de países como Sudáfrica, España y Francia. Por su amplio conocimiento y experiencia, ha logrado establecerse como uno de los enólogos más importantes e innovadores en la actualidad.

Edad: 44 años

Cargo que desempeña en su empresa: Gerente Enología en Bodega Alfa Crux.

¿Dónde naciste? 

En Belgrano, Capital Federal.

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar? 

Carnes al fuego.

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?  

Por supuesto.

¿A cuáles de tus colegas admirás? 

Rodolfo Montenegro, ex Gerente de Enología de Bodega Zuccardi.

¿Choripan o sushi?

 Choripan

Un lugar en el mundo…

Donde vivo, en el Valle de Uco.

¿Que tomás cuándo no tomás vino? 

Vermouth

¿Cuál es tu golosina preferida?

Alfajor

¿Messi o Maradona?

Maradona Siempre!!

¿Boca o River?

Boca

Red social preferida…

Instagram

Canción favorita…

“Rock and Roll Circus” de The Rolling Stones.

¿Cuál es la mejor película que viste?

“Soy Leyenda” con Will Smith.

¿Admirás o has admirado a algún político?

No

¿A qué tres famosos invitarías a cenar?

Quentin Tarantino, Ricardo Darín y Jim Carrey

 Restaurante favorito…

“Aramburu” en Buenos Aires.

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…

Crux Extra Tempranillo de los nuestros y Winemaker Series Bonarda de Falasco Wines.