julio 30, 2024

Mendoza - Argentina

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Mirá Quien Vino: Hoy Laura Principiano

Una de las más talentosas hacedoras del vino de Argentina en la actualidad. Pieza clave en la exploración de los terruños para la bodega Zuccardi Valle de Uco.

Cargo que desempeña en su empresa: Gerente Enología en Zuccardi Valle de Uco y Área de Investigación y Desarrollo.

¿Dónde naciste? 

Maipú, en Mendoza.

¿Tenés algún hobby? 

Tengo la suerte de que mi trabajo sea mi hobby.

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar? 

Carne al horno con verduras y el tuco para las pastas.

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?  

Claro que sí. Mientras se tome vino, se puede disfrutar de muchas formas.

¿A cuáles de tus colegas admirás? 

Mauricio Ocvirk, Andrea Mufatto y Seba Zuccardi.

¿Choripan o sushi? 

Sushi

Un lugar en el mundo… 

Mi casa.

¿Que tomás cuándo no tomás vino? 

Vermú, gin…

¿Cuál es tu golosina preferida? 

Chocolate (todos).

¿Messi o Maradona? 

Messi

¿Boca o River? 

Boca

Red social preferida…

Instagram

Canción favorita…

“La vida es una moneda”.

¿Cuál es la mejor película que viste? 

“Cinema Paradiso”

¿Admirás o has admirado a algún político? 

No

¿A qué tres famosos invitarías a cenar?

Soy re poco cholula (risas), sólo se me ocurre mi gente querida. Pero podrían ser: Ricardo Darín, Julia Roberts y Carlitos Tevez

Restaurante favorito 

Chila en Buenos Aires.

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo… 

Zuccardi Concreto y Gauchezco Sauvignon Blanc.