Edad: 37 años
Cargo que desempeña en su empresa: Propietario y Enólogo de Absurdo Wines.
¿Dónde naciste?
En Godoy Cruz, Mendoza.
¿Tenés algún hobby?
La música. Toco la gaita desde hace muchos años
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Chop Suey
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Se puede tomar vino con lo que quieras (con tal de que sea vino)…
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Son muchos los enólogos que admiro. Pero a Vicente Garzia le tengo mucho cariño y respeto.
¿Choripan o sushi?
Choripán…y mejor si es abajo del puente de la cancha del Tomba.
Un lugar en el mundo…
Asturias, la tierra de mis abuelos.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Hace algunos años que vengo tomando whiskys y maltas.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Marroc
¿Messi o Maradona?
Messi
¿Boca o River?
Godoy Cruz Antonio Tomba.
Red social preferida…
Canción favorita…
“Ala Delta” de Divididos.
¿Cuál es la mejor película que viste?
“Forrest Gump”
¿Admirás o has admirado a algún político?
Nunca he sentido admiración por un político.
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Paul McCartney, Jorge Luis Borges y Joaquín Sabina.
Restaurante favorito…
El Papagayo en Córdoba.
Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…
De los nuestros Gran Contador de Estrellas Blend, que es un pentavarietal de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Tannat. De un amigo, me gusta mucho el Blanco Canoso, de Lupa Wines.