Edad: 45 años.
Cargo que desempeña en su empresa: Propietario y director ejecutivo en Bodega Lavaque.
¿Dónde naciste?
En Buenos Aires.
¿Tenés algún hobby?
Correr y hacer deportes acuáticos.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Todo lo que sea al horno de barro me sale rico. No sé si soy yo o el horno…(risas).
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Vino de la casa en el rancho con hielo y soda.
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Hay algunos que considero mis maestros: dos Marcelos y un Matías.
¿Choripan o sushi?
Chori con mucho picante.
Un lugar en el mundo…
Los Valles Calchaquíes.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Soda.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Paso.
¿Messi o Maradona?
El 10.
¿Boca o River?
River.
Red social preferida…
Instagram.
Canción favorita…
No existe tal cosa para mí, escucho mucha música. Si tuviera que tirar un tema voy con “Riders On The Storm” de The Doors.
¿Cuál es la mejor película que viste?
Mis directores favoritos son: Tarantino, Wes Anderson, Scorsese, los hermanos Coen y Nolan.
¿Admirás o has admirado a algún político?
A mi señora Bettina Romero.
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
A Zelenski, Putin y Trump.
Restaurante favorito…
“Es Moli de Sal”, hace 20 años.
Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…
Lavaque Tannat de los nuestros y Culto de Montaña Malbec en honor al gran Ale Alonso.