diciembre 11, 2025

Mendoza - Argentina

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Mirá Quien Vino: Hoy Rodolfo Dhuin

Destacado y joven winemaker mendocino que elabora vinos en la histórica Bodega Weinert (donde ingresó en 2019). Anterior a esto se desarrolló en importantes firmas como: Finca Sphenia, Dante Robino, Pulenta Estate e incluso en Caymus Vineyards en Napa Valley.

Edad: 41 años.

Cargo que desempeña en su empresa: Enólogo de Bodega Weinert y responsable del área de Producción y Calidad.    

¿Dónde naciste? 

En La Primavera, Guaymallén (Mendoza).

¿Tenés algún hobby?

Fútbol y pesca.

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar? 

Vacío a la llama y cochinillo al infiernillo.

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?  

Sí.  

¿A cuáles de tus colegas admirás? 

Javier Lo Forte y Maxi Ortíz.  

¿Choripan o sushi? 

Chori en la cancha. Sushi con mi esposa.  

Un lugar en el mundo…

Si no es Mendoza, San Francisco en Estados Unidos.

¿Que tomás cuándo no tomás vino? 

Cerveza.  

¿Cuál es tu golosina preferida?

Las gomitas triangulares de menta, me hacen acordar a mi abuelo 

¿Messi o Maradona?

Lionel Andrés Maradona.  

¿Boca o River?

Independiente de Avellaneda.  

Red social preferida…

Antes Twitter, hoy Instagram. 

Canción favorita…

“Paloma” de Andrés Calamaro.  

¿Cuál es la mejor película que viste? 

“Gladiador”, “9 Reinas” y “Stars Wars El Imperio Contraataca”.

¿Admirás o has admirado a algún político? 

Me cuesta decir alguno. Podría mencionar a Illia y Mariano Moreno, sin ser un gran admirador de políticos en general.

¿A qué tres famosos invitarías a cenar? 

Messi, Bilardo y Manu Ginóbili.  

Restaurante favorito…

“Rogelio” en Mendoza y “Refinería” en Rosario.  

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…

De los que he hecho yo: Montfleury Pinot Noir 2024 de Patagonia y Carrascal Sauvignon Blanc 2025. Y de colegas: Bin Otto de Federico Isgró y Assemblage GSM de Thibaut Delmotte.