enero 10, 2024

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Mirá Quien Vino: Hoy Sebastián Zuccardi

Una de las figuras centrales de la viticultura Argentina de la actualidad. Pertenece a la tercera generación de una familia icónica de la vitivinicultura. Jugador clave en la trascedencia actual del vino de Mendoza en el mundo.

Edad: 42 años

Cargo que desempeña en su empresa: Director Viticultura y Enología en Zuccardi Valle de Uco.

¿Dónde naciste?

En Mendoza.

¿Tenés algún hobby?

Leer

¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?

Parrilla

¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?  

Siempre

¿A cuáles de tus colegas admirás?

Muchos. Es un gran momento del vino argentino. La lista es larga y sería injusto si nombro solo algunos. Pero en la actividad admiro mucho a mi Papá.

¿Choripan o sushi? 

Choripán

Un lugar en el mundo…

Valle de Uco

¿Que tomás cuándo no tomás vino?

Vermut

¿Cuál es tu golosina preferida?

No como dulces.

¿Messi o Maradona?

Los más grandes, sería injusto elegir.

¿Boca o River?

River

Red social preferida…

Instagram

Canción favorita…

“Kurosawa” de Charly García.

¿Cuál es la mejor película que viste?

“Youth” de Paolo Sorrentino.

¿Admirás o has admirado a algún político?

No

¿A qué tres famosos invitarías a cenar?

Creo que con mi familia y amigos estoy bien. Pero si pienso en un imposible:  Flaco Spinetta, Chavela Vargas y Camarón de la Isla, sería divertida.

Restaurante favorito…

Siempre he sido muy feliz en Laredo, en Madrid.

Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…

Finca Piedra Infinita de Zuccardi Valle de Uco y Perse La Craie de David Bonomi y Edy del Pópolo.