Edad: 41 años.
Cargo que desempeña en su empresa: Director para Latinoamérica del grupo François Lurton.
¿Dónde naciste?
Sarlat la Canéda, en el sur oeste de Francia. Un lugar llamado Périgord.
¿Tenés algún hobby?
Buscar hongos en el bosque.
¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
Risotto de hongos.
¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
Por supuesto.
¿A cuáles de tus colegas admirás?
Mélanie Roy, una amiga botanista, micóloga y ecóloga.
¿Choripan o sushi?
Sushi.
Un lugar en el mundo…
El Périgord en Francia.
¿Que tomás cuándo no tomás vino?
Cerveza quizás, pero no tengo mucho interés para otras bebidas.
¿Cuál es tu golosina preferida?
Chocolate amargo.
¿Messi o Maradona?
Maradona.
¿Boca o River?
River.
Red social preferida…
Ir a un bar…
Canción favorita…
“Erbarme Dich Mein Gott” (“Passion de San Mateo” de Bach).
¿Cuál es la mejor película que viste?
La Isla (Pavel Loungine).
¿Admirás o has admirado a algún político?
Saint Louis, rey de Francia.
¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
Georges Brassens, Marcel Aymé y Django Reihnardt.
Restaurante favorito…
“Anchoita”, aunque hace mucho que no voy.
Recomendanos un vino que hagas vos y otro de algún amigo…
Esprit de Chacayes 2024 de bodega Piedra Negra. Y el semillón de Patagonia de Matias Riccitelli.