Desde sus humildes comienzos, Incovit fue un proyecto impulsado por la pasión y la dedicación de Miguel Ferri. Con raíces profundas en la inmigración italiana y española, la familia Ferri supo preservar y celebrar sus orígenes, transformando esas influencias en la esencia de su trabajo.
El vino «Siete Motivos» es una manifestación tangible de esta herencia, inspirado en los siete nietos de Miguel, cuyas huellas digitales adornan cada botella de esta línea especial.
Cada vino de la serie «Siete Motivos» lleva consigo la historia y la personalidad de cada nieto. Desde Lautaro, el primero en llegar con su ternura y adaptabilidad, hasta Lorenzo, el más pequeño, conocido por su astucia y dulzura. Cada uno de ellos aportó una chispa única a la vida del fundador, quien encontró en su rol de abuelo una nueva perspectiva del amor y la familia.
Los vinos
La línea «Siete Motivos» incluye dos etiquetas cuidadosamente elaboradas, con viñedos ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo y Valle de Uco.
Siete Motivos Malbec Joven: Este varietal de color rojo rubí profundo ofrece aromas a frutos rojos como arándanos y frambuesas. En boca, es potente y estructurado, con taninos equilibrados, frescura notable y un final elegante y persistente.
Siete Motivos Malbec Reserva: De color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, este vino se distingue por su complejidad y elegancia. Notas frutales y florales se integran con los matices aportados por la crianza en roble, resultando en un vino refinado con suaves taninos, acidez refrescante y un final envolvente.
Incovit nació en 2004, fundada por Miguel Ferri, quien con visión y esfuerzo alquiló un modesto espacio para comenzar lo que, tras 11 años de dedicación, se convertiría en el hogar de la empresa.
Desde sus inicios, la empresa fue un reflejo de sueños y proyectos que se fueron cumpliendo y tomando forma con el tiempo.
Ya con 20 años de historia, la empresa se enorgullece de haber transformado su materia prima por excelencia en un producto que trasciende: no solo un buen vino, sino también un emblema de esfuerzo, pasión y tradición.
Fuente: El Descorche