La revista Decanter organizó un panel de degustación exclusivo de Cabernets Francs que permitió analizar la diversidad y la calidad de esta variedad. Todos los vinos fueron degustados a ciegas por tres expertos. En este panel participaron en total 149 etiquetas de bodegas de Sudamérica, Estados Unidos y Canadá.
Los resultados se publicaron en la revista impresa de septiembre. En esta oportunidad Punto Final Reserva Cabernet Franc de la cosecha 2021 obtuvo 94 puntos y fue ubicado dentro de la categoría “altamente recomendados”.
Los jueces señalaron de este vino los aromas a mora, picantes, cereza oscura, arándanos y frutas verdes en boca; además destacaron los taninos integrados y su deliciosa frescura de hojas verdes en el final. Cerraron ponderando su complejidad.
El panel concluyó sosteniendo que el Cabernet Franc emerge como una cepa prometedora en el panorama de los vinos procedentes de estas regiones, reafirmando su calidad y consolidándose como una “estrella en ascenso”.
Propuestas para visitantes
La bodega informó recientemente que para brindar a los visitantes una experiencia más completa se incorpora “Vino y Tango”, dos valuartes argentinos combinados en una sola jornada. Esto incluye visita a los viñedos, sala de tanques y barricas, degustación de cuatro vinos, demostración y clase de tango. Y para terminar un almuerzo de tres pasos en el restaurante con maridaje Reserva.
La segunda nueva propuesta es la “Experiencia Milamore”, el vino emblema y favorito por consumidores y turistas. Esta visita incluye recorrido por los viñedos, sala de tanques y barricas y degustación de Milamore de añada actual y de guarda con tres postres para elegir el mejor maridaje para el paladar de cada uno.