Sheraton Mendoza Hotel, perteneciente a Grupo Huentala, alcanzó la Ecoetiqueta de Nivel Oro del programa Hoteles Más Verdes otorgada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), convirtiéndose en el primer hotel de la provincia en lograr esta certificación.
Esta acreditación certifica la implementación de un modelo de gestión sustentable alineado con los estándares internacionales del Global Sustainable Tourism Council (GSTC). El logro refleja el compromiso del hotel con la eficiencia energética, la gestión responsable del agua, la reducción de residuos y la responsabilidad social y ambiental.
Liderazgo en prácticas sostenibles
La certificación Oro del programa Hoteles Más Verdes evalúa más de 200 indicadores en materia ambiental, social y económica.
Entre las acciones más destacadas que impulsó el Sheraton Mendoza Hotel se encuentran:
Invernadero Sustentable: proyecto innovador que reutiliza el agua proveniente del proceso de retrolavado de la piscina para el riego y la iluminación a través de energía solar de un invernadero ubicado en el área de spa.
Programa “Sembrando Futuro”: iniciativa pionera en la región, desarrollada a través de la Fundación Huentala, que busca reducir el impacto ambiental de sus operaciones y promover la participación activa de huéspedes y colaboradores a través de la medición y compensación de la huella de carbono.
Optimización energética y reducción de residuos: incorporación de tecnología LED, equipos de alta eficiencia energética, separación de materiales reciclables en todas las áreas operativas y uso de productos de limpieza de alto rendimiento.
Capacitación del personal: formación continua en prácticas sustentables, promoviendo una cultura ambiental entre todos los equipos de trabajo.
Comunicación al cliente externo: Incorporación de los huéspedes, visitantes y entidades intermedias al proceso de gestión sustentable, mediante comunicaciones y participación en diversas iniciativas.
Una filosofía transversal de Grupo Huentala
El logro de Sheraton Mendoza Hotel se enmarca en la estrategia integral de sustentabilidad de Grupo Huentala, que impulsa acciones de impacto positivo en sus distintas unidades de negocio.
A través de la Fundación Huentala, el grupo promueve programas educativos, sociales y ambientales que fortalecen su vínculo con la comunidad mendocina y acompañan el desarrollo responsable del turismo y la hotelería.