La guía experiencial de viaje online para comida tradicional Taste Atlas publicó el ranking actualizado de los puntos gastronómicos de la Argentina con los mejores locros de 2024.
El relevamiento sobre el platillo descripto como un guiso espeso y nutritivo que se originó en América del Sur y que cada año gana terreno en fechas patrias y de índole conmemorativa como la reciente celebración por el Día del Trabajador.
“Aunque generalmente se asocia con Argentina y se considera su plato nacional, diferentes variedades de locro son populares en otros países, principalmente en Ecuador, Bolivia, Chile y Perú”, sumó Taste Atlas.
¿Dónde comer el mejor locro de la Argentina?
1) El Sanjuanino (CABA)
Según Taste Atlas, el local El Sanjuanino ubicado en el barrio porteño de la Recoleta se posiciona este 2024 con el mejor locro criollo de toda la Argentina.
Abierto desde 1962 y de decoración gauchesca, la plaza de Posadas 1515 invita además a completar la experiencia culinaria con música tradicional.
Dirección: Posadas 1515 (Recoleta) / Bustamante 1788 (Barrio Norte) / Báez 227 (Cañitas)
Teléfono: 4804-2909 (Recoleta) / 4822-8080 (Barrio Norte) / 4005 -9799 (Cañitas)
Redes sociales: Instagram @elsanjuanino / Facebook El Sanjuanino
2) La Cervecería (El Chaltén, Santa Cruz)
Inaugurada en 1999 por una familia de raíces checas, La Cervecería de El Chaltén se ubica en segundo lugar como el punto gastronómico de la Argentina con el mejor locro de 2024.
De ambiente ideal para disfrutar los paisajes de la Patagonia al son de música en vivo, se especializa en hacer Lager, al tiempo que siguen la ley de pureza alemana al sólo usar Malta, Agua, Lupulo y Levadura.
Dirección: Av San Martin 320 (El Chaltén)
Teléfono: 2962 – 493109
Redes sociales: Instagram @lacerveceriachalten / Facebook La Cervecería Chaltén
3) Cumaná (CABA)
El top tres de los locales de la Argentina con el mejor locro de 2024 según Taste Atlas lo completa Cumaná Horno.
Ubicado en Rodríguez Peña al 1100, este escondite porteño se caracteriza por tener un gran horno de barro que moldean los sabores de sus platillos criollos.
Dirección: Rodríguez Peña 1149 (CABA)
Teléfono: 4813-5360
Redes sociales: Instagram @cumana_horno_argentino / Facebook Cumana_horno_argentino
Web: www.cumanahorno.com.ar
Ranking completo de los locales con los mejores locros de la Argentina
El Sanjuanino (CABA)
La Cervecería (El Chaltén)
Cumaná (CABA)
Doña Salta (Salta)
1810- Cocina regional (CABA)
Bow Café, bar & Bistró (Rosario)
Fuente: Clase (El Cronista)