«No buscamos etiquetas sino personas, origen y precisión. Ofrecemos lo que nos gustaría encontrar en tu cava». Con esa definición, Artigianato ordena una propuesta que combina bodegas históricas y proyectos de escala reducida. La distribuidora, con presencia en Mar del Plata, trabaja con un portfolio que prioriza identidad territorial y coherencia enológica.
La selección abarca cinco países y se organiza en torno a regiones clave del vino mundial. El criterio de curaduría cruza denominaciones consolidadas con zonas en expansión, con énfasis en variedades adaptadas a cada origen y en estilos definidos por el manejo del viñedo y la vinificación.
En Italia, el eje recorre Piemonte y Toscana, dos territorios donde la noción de denominación de origen sigue estructurando la producción. En Piemonte, el Nebbiolo define vinos de alta acidez y estructura, con referencias como Roagna, G.D. Vajra y Borgogno. En Toscana, el Sangiovese articula una gama que va del Brunello di Montalcino al Chianti Classico, con casas como Banfi, Isole e Olena y Biondi-Santi. La presencia de Nervi, bajo la órbita de Giacomo Conterno, suma una lectura del Alto Piemonte desde Gattinara, sobre suelos volcánicos.
España aparece representada por dos proyectos que redefinieron el mapa vitivinícola desde los años noventa: Álvaro Palacios y Descendientes de J. Palacios. La selección recorre Bierzo, Priorat y Rioja, con foco en mencía y garnacha, y en la recuperación de viñedos históricos. Etiquetas como Villa de Corullón, Finca Dofí y La Montesa sintetizan un modelo basado en parcelas, bajos rendimientos y lectura de suelos.
Francia concentra el bloque más amplio, con Borgoña, Jura, Valle del Ródano, Champagne y Alsacia. El portfolio combina domaines pequeños y maisons consolidadas. En Borgoña, la dupla Pinot Noir-Chardonnay se despliega en villages y premiers crus, con productores como Domaine Fourrier, François Confuron-Gindre y Jean-Claude Ramonet. Jura introduce variedades locales y vinificaciones de mínima intervención, con referencias como Anne y Jean-François Ganevat. El Ródano suma Syrah en el norte y blends mediterráneos en el sur, mientras que Champagne se apoya en Charles Heidsieck, con vinos elaborados bajo método tradicional.
El capítulo chileno pone el foco en el sur. En Traiguén, en la región de La Araucanía, el enólogo Francisco Baettig desarrolla la línea Los Parientes, con Pinot Noir, Chardonnay y Cabernet Sauvignon provenientes de Malleco. Se trata de una zona de clima frío, con suelos volcánicos y ciclos de maduración más largos que en el Valle Central.
Austria completa la selección con Wachau. Allí, Weingut Emmerich Knoll estructura su propuesta en torno a Grüner Veltliner y Riesling, bajo el sistema local de clasificación -Steinfeder, Federspiel y Smaragd- que ordena los vinos según peso y concentración. La cosecha 2024 refleja un equilibrio entre madurez y acidez, con fuerte expresión de los viñedos de Loiben.
El portfolio de Artigianato se apoya en cosechas recientes y en prácticas que priorizan intervención mínima en bodega. La lógica no busca volumen sino consistencia: vinos definidos por su origen, con perfiles que responden a condiciones de suelo, clima y manejo agronómico.
El foco está puesto en productores con trayectoria y en regiones donde el concepto de terroir sigue siendo el principal criterio de valor.
Portfolio
Piemonte, Italia
Bodega Roagna: Langhe Rosso 2019.
G.D. Vajra: GD Vajra Clare J.C. Langhe Nebbiolo 2024
Borgogno: Borgogno Barolo DOCG 2021 y Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2022
Toscana, Italia
Banfi: Castello Di Banfi Brunello Poggio Alle Mura Riserva 2019
Banfi: Castello Di Banfi Brunello Poggio Alle Mura 2020
Banfi: Castello Di Banfi Brunello Di Montalcino Castello Banfi 2020
Banfi: Castello Di Banfi Rosso Di Montalcino Castello Banfi 2022
Banfi: Castello Di Banfi Chianti Classico Riserva 2022
Banfi: Castello Di Banfi Chianti Classico 2023
Isole e Olena: Isole e Olena Chianti Classico 2022
Isole e Olena: Isole e Olena Cepparello 2022
Biondi-Santi: Biondi Santi Rosso 2022
Conterno Giacomo: Conterno Nervi Gattinara DOCG 2022
Alsacia, Francia
Josmeyer: Pinot Gris D’Alsace Le Fromenteau 2020
Simon Colin: Santenay Rouge 2023
Benjamin Leoroux: Bourgogne Chardonnay 2023
Borgoña, Francia
Domaine Fourrier: Bourgogne Rouge 2023
Domaine de Cassiopée: Cassiopée Bourgogne en Gerlieus Rouge 2022.
Francois Confuron-Gindre: Confuron-Gindre Bourgogne Rouge 2023.
Francois Confuron-Gindre: Confuron-Gindre Nuits Saint Georges Rouge 2023
Francois Confuron-Gindre: Confuron-Gindre Vosne Romanee Rouge 2023.
Domaine Cottenceau: Cottenceau Maxime Bourgogne Les Chazelles Rouge 2022
Domaine Cottenceau: Cottenceau Maxime Givry Champ Pourrot Blanc 2022.
Domaine Henri Magnien: Henri Magnien Aloxe Corton 1er Cru La Coutiere Rouge 2022
Domaine Henri Magnien: Henri Magnien Gevrey Chambertin Champerrier Rouge 2022
Lorenzon: Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Le Mont Laurente Blanc 2023
Jean-Claude Ramonet: Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes Blanc 2022
Jean Claude-Ramonet: Ramonet Monthelie 1er Cru Rouge 2022
Hubert Ligner: Domaine Hubert Lignier Bourgogne Passetoutgrain Aux Poirelots Organic 2023
Hubert Ligner: Domaine Hubert Lignier Bourgogne Pinot Noir Symbiose 2023
Champagne, Francia
Champagne Charles Heidsieck: Brut
Champagne Charles Heidsieck: Rosé Millesime 2018.
Jura, Francia
Cellier Saint Benoit: Arbois Pupillin Chardonnay Blanc Les Charots 2022
Domaine Gavenat: Anne ET JF Ganevat VDF La Colline Des Dames Rouge 2022
Domaine Gavenat: Anne ET JF Ganevat Vin de Table Le Courage Blanc 2021
Domaine Gavenat: Cotes Du Jura Savagnin Antide Blanc 2020
Domaine Ganevat: Cotes Du Jura Trousseau Plein Sud Rouge 2023
Valle de Ródano, Francia
Domaine Mayard: Chateauneuf-Du-Pape Rouge 2023
Domaine Mayard: Côtes du Rhône Rouge 2024
Dard Ribo Crozes Hermitage Rouge 2023
E. Guigal: Crozes-Hermitage Rouge 2021
E. Guigal: Côtes du Rhône Rouge 2022
E. Guigal: Côtes du Rhône Blanc 2023
Bierzo, España
Descendientes de J. Palacios: Villa de Corullon 2022.
Descendientes de J. Palacios: Pétalos del Bierzo 2022.
Priorat, España
Alvaro Palacios: Finca Dofi 2021
Alvaro Palacios: Gratallops Vi de Vila 2021
Alvaro Palacios: Les Terrasses 2021
Alvaro Palacios: Les Terrases 2021 Magnum.
Alvaros Palacios: Camins del Priorat 2023.
Rioja, España
Alvaro Palacios: La Montesa Reserva Especial 2020
Alvaro Palacios: Propiedad Viñas Tradicionales 2021
Alvaro Palacios: La Montesa 2021
Alvaro Palacios: La Montesa 2021 Magnum (1500)
Alvaro Palacios: La Montesa 2021 Magnum (5000)
Alvaro Palacios: Placet Valomelloso 2023
Wachau, Austria
Weingut Emmerich Knoll: Weingut Knoll Grünen Veltliner Loibner Steinfeder 2024
Weingut Emmerich Knoll: Weingut Knoll Grünen Veltliner Ried Trum Federspiel 2024
Weingut Emmerich Knoll: Weingut Knoll Riesling Loibner Federspiel 2024
Weingut Emmerich Knoll: Weingut Knoll Ried Loibenberg Smaragd 2024
Traiguen, Chile
Baettig: Los Parientes Pinot 2023
Baettig: Los Parientes Chardonnay 2023
Baettig: Los Compadres Cabernet Sauvignon 2022
Fuente: The Coock and The Wine