En el marco de su programa Nutriditos, Supermercados Vea llevó adelante la 7ma edición de “Cocina Saludable en Comedores” junto a Bancos de Alimentos Argentina. Esta iniciativa está dirigida a referentes de distintas organizaciones sociales de Mendoza, Córdoba, Buenos Aires, Rosario, Salta y Tucumán que asisten en la alimentación diaria de niños, niñas, adolescentes y grupos familiares que se encuentran en situación de vulnerabilidad.
“Cocina Saludable en Comedores” es una propuesta que incluye talleres y capacitaciones vinculadas a mejorar las alternativas nutricionales de las comidas de centros de asistencia comedores.
Durante esta edición, se realizaron más de 65 talleres de los cuales participaron 312 referentes de 103 organizaciones sociales, esto beneficia de manera indirecta a más de 20.000 personas. Las capacitaciones a referentes comunitarios y responsables de comedores abarcaron más de 180 horas y estuvieron orientadas a la elaboración de comidas nutritivas y accesibles, así como también educar sobre el desperdicio de alimentos. El cierre del programa contó con una masterclass brindada por el Licenciado en Nutrición Diego Sívori, para apoyar a las organizaciones sociales y mejorar su propuesta alimenticia.
Desde el inicio del programa “Cocina Saludable en Comedores”, se capacitaron a más de 2.527 referentes de 1.223 organizaciones y se realizaron 323 talleres. Con el cierre de las actividades de este año, se beneficiaron, de manera indirecta, más de 151.388 personas.
Vea refuerza su compromiso con las comunidades en donde opera, acompañando a los referentes comunitarios y trabajando año a año para ayudar a mejorar la propuesta nutricional y alimentaria de las organizaciones que dan apoyo a los que más lo necesitan.
Fuente: Morfar.ar