Moët Hennessy -la división de vinos y bebidas espirituosas de LVMH- y Verallia -líder europeo y tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas- anunciaron una alianza estratégica de investigación y desarrollo con el fin de acelerar la descarbonización de la industria y diseñar nuevas soluciones de vidrio que combinen eficiencia en el uso de los recursos, circularidad y rendimiento.
Los grandes cambios ambientales, sociales y regulatorios se están acelerando y requieren nuevas soluciones colectivas que combinen innovación y excelencia industrial. Los envases de vidrio representan hasta el 30% de la huella de carbono de la industria del vino y las bebidas espirituosas.
En este marco, las compañías Verallia y Moët Hennessy se aliaron con el objetivo de reducir entre un 30% y un 50% el peso de las botellas mediante tecnologías que refuercen el vidrio y procesos que permitan preservar sus propiedades mecánicas.
El programa abarcará toda la cadena de valor, desde la investigación y el desarrollo hasta la validación industrial de las soluciones en condiciones reales de funcionamiento.
Moët Hennessy: «Suelos vivos, convivencia sostenible»
Moët Hennessy es la división de vinos y bebidas espirituosas del grupo LVMH, que también es propietario de reconocidas fincas vitivinícolas a través de «LVMH Vins d’Exceptions». Reúne 25 Maisons reconocidas internacionalmente por la riqueza de sus terruños, la calidad de sus productos y la maestría artesanal con la que se elaboran.
Desde hace muchos años, está comprometida con su programa ambiental y social «Living Soils, Living Together» (Suelos vivos, convivencia sostenible).
Líder en las categorías prémium y superprémium, para Moët Hennessy, la reducción del peso de las botellas y la mejora de la matriz energética, especialmente a través de su trabajo conjunto con Verallia, constituyen pilares fundamentales de su estrategia de descarbonización.
Los primeros resultados de este enfoque ya pueden observarse en varios productos de las Maisons de Champagne, Hennessy, Terrazas de los Andes, Chandon y Château Galoupet.
«La innovación forma parte del ADN de Moët Hennessy. Tras demostrar que era posible diseñar soluciones de vidrio de mayor rendimiento, ahora nos proponemos acelerar su desarrollo y adopción generalizada», aseguró Frédéric Dufour, miembro del Comité Ejecutivo de la compañía.
«Esta es la esencia de nuestra alianza con Verallia» –sostuvo el directivo – «combinar nuestros conocimientos y experiencia para abrir el camino hacia una nueva generación de botellas que utilicen los recursos de manera más eficiente, sean más innovadoras y puedan contribuir a la transformación industrial a largo plazo de nuestro sector, así como a mejorar la experiencia del consumidor».
Verallia: «Reimaginar el vidrio para un futuro sostenible»
El propósito de Verallia de «Reinventar el vidrio para construir un futuro sostenible», busca redefinir la manera en que se produce, reutiliza y recicla esta materia prima para convertirla en el material de envasado más sostenible del mundo. Con este fin, la empresa trabaja conjuntamente con clientes, proveedores y otros socios de toda la cadena de valor para desarrollar nuevas soluciones beneficiosas y sostenibles para todos.
En este sentido, reducir el peso de los envases, desarrollar nuevas tecnologías y descarbonizar los procesos industriales son pilares fundamentales de sus estrategias de innovación y sostenibilidad. Este compromiso forma parte de una ambiciosa hoja de ruta para reducir las emisiones de CO₂, validada por la iniciativa Science Based Targets (SBTi), cuyo objetivo es alcanzar las emisiones netas cero en los alcances 1 y 2 para 2040 y en el alcance 3 para 2050.
El programa aprovechará la experiencia de Verallia en la evolución de los procesos y equipos de producción, así como en la realización de pruebas y procesos de calificación en condiciones reales.
«Esta alianza demuestra cómo Verallia aprovecha su experiencia y sus capacidades de innovación para contribuir al cumplimiento de los objetivos de sus clientes«, indicó Romain Barral, director de Operaciones de Verallia.
Barral agregó que este es un paso mas dentro de la histórica relación entre ambas empresas y de sus ambiciones ambientales compartidas, «damos un paso más junto con Moët Hennessy, aplicando nuestros conocimientos industriales al desarrollo de nuevos procesos y estudiando cómo integrarlos en nuestras instalaciones de producción.»
«Al combinar la experiencia en la fabricación de vidrio, el conocimiento de sus aplicaciones y la excelencia industrial, buscamos ser pioneros en una nueva generación de envases más livianos y con una menor huella de carbono, manteniendo al mismo tiempo el mismo alto nivel de rendimiento», concluyó.
Los aportes de la alianza
Al unir fuerzas, ambas empresas buscan desarrollar una nueva generación de envases de vidrio que combine la máxima reducción de peso con una elevada resistencia.
Se desarrollará a lo largo de la próxima década, con la intención de que los avances resultantes beneficien a toda la industria.
Verallia aportará a la alianza su reconocida experiencia en el diseño y la fabricación innovadora de envases de vidrio, así como su capacidad para acompañar a sus clientes desde las primeras etapas de investigación hasta la industrialización de las soluciones.
El Grupo se apoyará especialmente en su posición de liderazgo en el desarrollo de botellas livianas, con modelos que se encuentran entre los más ligeros del mercado, y en su dominio de los procesos industriales para probar y posteriormente implementar las innovaciones a gran escala. Estos proyectos complementarán las inversiones del Grupo destinadas a reducir sus emisiones de CO₂.
Por su parte, Moët Hennessy aportará su conocimiento de las aplicaciones, su experiencia en la experiencia del consumidor y su capacidad para validar e implementar innovaciones a gran escala en entornos industriales particularmente exigentes.
Esta alianza también busca abordar los desafíos relacionados con la descarbonización de los envases y anticiparse a los futuros requisitos regulatorios establecidos por el Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR, por sus siglas en inglés), que endurecerá progresivamente las exigencias relativas a la reducción de envases en origen, la reciclabilidad y la circularidad.
Fuente: Punto Vid