enero 10, 2024

Mendoza - Argentina

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“En los próximos años, la industria del vino buscará hacer portfolios premium”

Mediodía de sol en Mendoza, ese fue el marco para charlar con Daniel Pi, uno de los referentes de la vitivinicultura Argentina. Fue considerado “Mejor Enólogo Argentino del 2017” por el Master of Wine Tim Atkin. Además fue Director de Enología del Grupo Peñaflor durante 30 años y actualmente es el Chief Winemaker de Bemberg Estate Wines.