«En los próximos años, la industria del vino buscará hacer portfolios premium»
Mediodía de sol en Mendoza, ese fue el marco para charlar con Daniel Pi, uno de los referentes de la vitivinicultura Argentina. Fue considerado “Mejor Enólogo Argentino del 2017” por el Master of Wine Tim Atkin. Además fue Director de Enología del Grupo Peñaflor durante 30 años y actualmente es el Chief Winemaker de Bemberg Estate Wines.
Inauguró «Criolla», una parrilla con cortes clásicos y platitos para compartir
El flamante restaurante está ubicado en el interior de Planta Uno y ofrece una carta con recetas típicas argentinas para maridar con vino o coctelería de autor.
La Morada Life celebra su primer aniversario y presenta una ampliación de su oferta hotelera
Se suman cuatro nuevas tiny houses, y La Morada Lodge ahora cuenta con catorce habitaciones en un viñedo al pie de los Andes.
En este elegante bistró se come y luego se baila con espumante francés arriba de las mesas
Se llama Bagatelle. A las 23,30 comienza la metamorfosis. Las luces bajan, la música sube de repente y los camareros, disfrazados de Elvis Presley, Gatúbela o los personajes de la Casa de Papel, y provistos de bengalas, salen de la cocina con botellas de champagne que corre generosamente.