Una vuelta por el Celler de Can Roca
Es uno de los mejores restaurantes del mundo (varias veces premiados por los principales medios especializados y referencia indiscutida de la alta cocina). Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca son dueños de tres Estrellas Michelin desde hace varios años y declarados en 2019 como “The Best of the Best Restaurants por The World’s 50 Best Restaurants” trás ser el número uno del mundo en varias ocasiones.
Gastronomía: Mendoza en la cima de los productos que eligen los chefs más exigentes
La empresa Cubifruver, desde hace muchos años, conoce las exigencias de los chefs y es vínculo directo con los productores. Una alianza que asegura el éxito en la mesa.
Con influencias de Cafayate, Bodega Etchart presenta sus Single Vineyards
La línea está compuesta por Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot y Viognier. La forma de haberlo trabajado da un producto de tal calidad que no necesitan de ningún agregado, explica la bodega.
Trivento, vino oficial del Mendoza Premier Pádel P1 Visit Argentina
Como vino exclusivo del certamen, las etiquetas de la bodega, reconocidas con los más altos puntajes por los expertos del mundo del vino, acompañan los encuentros.
De qué se trata “Geisha”, el café que llegó al país y cuesta casi $ 10 mil los 125 gramos
Diferentes paladares lo asocian a frutas tropicales, bayas, bergamota e inclusive malvavisco y vainilla. “Es increíble sentir esas notas tan claras en un café; diferente al cacao, chocolate y nueces que se acostumbra en el mercado”, señalan desde la cafetería Ninina de Buenos Aires.