Soberanía, una pequeña bodega familiar que busca interpretar los vinos de Tupungato

La bodega nació en 2011, cuando sus hacedores Pablo Marino y Amparo March volvieron de Estados Unidos con la idea de producir pequeñas vinificaciones e interpretar las características de la región de Tupungato (Mendoza). Actualmente elaboran cerca de 25.000 botellas por año y cuentan con casi 20 etiquetas de sus líneas Anchayuyo y Oíd Mortal.
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Su respuesta fue la siguiente: «Los postres argentinos tienen una reputación increíble, especialmente cuando se trata de chocolate». En la foto, la ya famosa chocotorta