Diplomatic Restaurante estrena su carta Otoño–Invierno a cargo del Chef Lucas González
El restaurante del 5 estrellas mendocino, ofrece una propuesta ideal para disfrutar de la gastronomía de estación.
Mejor vino tinto argentino y mejor blend de Malbec para Huentala Wines
Así lo determinó la competencia International Wine Challenge (IWC). El grán premiado fue “Huentala La Isabel Estate, Cofermented Blend 2023”. Logró 96 puntos y Doble Oro.
¿Es Boca o River… o Boca y River?
Hay que dejar los vinos “despeinados” para reflejar mejor el terruño, o se los puede “emprolijar para la foto”. Es decir, aportarle a ese varietal o blend, un componente de la misma zona, para lograr un mejor vino, respetando la esencia del lugar.
Mendoza cuenta con 230 bodegas con apertura regular al turismo y la mayoría se encuentran en Luján de Cuyo
Así lo determinó, un relevamiento exhaustivo del universo de prestadores enoturísticos encarado desde el Observatorio Económico del Turismo del Vino. Además, el número de visitas a bodegas en Mendoza ha experimentado un crecimiento considerable entre 2018 y 2024, alcanzando un total de 1.590.567 visitas en 2024.
Inspirado en en los sabores mendocinos, Bistró Chandon presentó su menú Otoño-Invierno
La propuesta incluye tres opciones por paso, con alternativas para todos los estilos de alimentación: vegetarianas, veganas, sin TACC y sin lactosa.