Setas Andinas se consolida como el mayor productor de gírgolas de Mendozay proyecta superar los 1.000 kilos mensuales
La empresa mendocina desarrolló un sistema propio que le permite producir durante todo el año y abastecer al mercado gastronómico. Con una capacidad actual de más de 100 kilos semanales, ahora avanza además en el desarrollo de alimentos elaborados a base de gírgolas y proyecta llegar a supermercados.
La cadena InterContinental Hotels & Resorts evalúa traer nuevas marcas hoteleras a la Argentina
La novedad fue anticipada por el vicepresidente del grupo, Michael Hoe Knudsen. Señaló que cuentan con una marca de ultra lujo que se llama «Six Senses Hotels», que es muy experiencial y que tendría mucho potencial en el país. En la foto el InterContinental Buenos Aires.
Autores por los Caminos Del Vino: Gonzalo Garcés presentó «Los relatos bíblicos» en Bodega Casarena
Durante el encuentro, Garcé relató distintos pasajes bíblicos y recuperó personajes, situaciones y dilemas que continúan interpelando al ser humano miles de años después.