De qué se trata «A La Par», el proyecto que lanzó en Mendoza un enólogo que trabajó en Dom Pérignon

Es liderado por Gustavo Agostini y Mariela Gallardo, dos familias vinculadas al vino y está ubicado en el departamento de General Alvear. Más allá de la influencia de grandes casas internacionales, el objetivo del proyecto es conservar una escala familiar y una producción limitada.
Llega «Visa Destinations», una plataforma con propuestas de gastronomía, compras, entretenimiento, alojamiento y transporte

Está disponible en diez destinos: París, Londres, Dubái, Milán, Roma, Ciudad de México, Nueva York, Miami, San Francisco y Tailandia. La compañía prevé sumar nuevas ciudades durante este año.
Grupo Hotelero Albamonte lanza gift cards para regalar

Están destinadas para alojamiento, gastronomía, spa y bienestar en más de 40 hoteles distribuidos en todo el país de Howard Johnson y Days Inn Argentina.
Doble 100 puntos de Jeb Dunnuck para el viñedo Adrianna de Catena Zapata

Los vinos premiados fueron Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2024 y Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2023, ambos elaborados por Alejandro Vigil.
Santiago Pereyra representará a la Argentina en la Final Regional de S.Pellegrino Young Chef Academy

Tiene 29 años, es parte del equipo de cocina de Crizia y fue seleccionado como uno de los 15 jóvenes cocineros de Latinoamérica y el Caribe que competirán en Ciudad de Panamá. Allí presentará ante un jurado su plato “La herencia y el mar argentino”.
Absolut lanzó al mercado «Absolut Tabasco»

Con 38° de graduación alcohólica, el producto combina Absolut Vodka con una esencia natural elaborada a partir del puré de ajíes rojos fermentados y añejados que da origen a la salsa Tabasco.
La D.O.C. Luján de Cuyo avanza en la construcción del mapa integral de su territorio

La D.O.C. Luján de Cuyo realizó un seminario en Altieri Wines – Vinorum presentó los avances de las investigaciones sobre suelos, clima y unidades geomorfológicas que permitirán profundizar el conocimiento científico de la Denominación de Origen y comprender cómo cada distrito expresa su identidad en los vinos.
Huentala Wines presenta Gran Sombrero Sauvignon Blanc sin filtrar

Con este provceso, el vino conserva una textura única, mayor volumen en boca y una paleta aromática de gran frescura e intensidad. Esta novedad llega al mercado en una microedición exclusiva de sólo 1.300 botellas.
La enóloga Lorena Mulet se suma a Bodega Gamboa para desarrollar su nueva línea premium2

Comenzó su carrera junto al ingeniero agrónomo Pedro Federico Rosell, considerado el padre de los espumantes argentinos. Luego integró el equipo enológico de Luigi Bosca y fue enóloga de Bodega Cruzat. Actualmente combina su proyecto personal en Bodega Budeguer con este nuevo desafío.
Lucas Löwi, titular de WofA: «Argentina necesita una industria del vino fuerte tanto en el mercado interno como en los mercados internacionales»

El directivo fue entrevistado por Forbes Argentina sobre el estado del sector exportador, el fenómeno del crecimiento del vino blanco y los mercados donde Argentina se juega su futuro. Señaló que hoy el país puede competir en variedades como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés. Foto: Terrazas de los Andes.