En Borgoña, donde cada parcela define el valor de un vino, Domaine de la Romanée-Conti (DRC) se ubica en la cima. Su producción limitada, concentrada en viñedos Grand Cru, sostiene una demanda global que impulsa precios récord en subastas y lo posiciona como referencia del segmento más alto del mercado.
El origen del domaine se remonta al siglo XIII, cuando los viñedos pertenecían a la Abadía de Saint-Vivant, en Vosne. En 1760, el predio fue adquirido por Louis-François de Bourbon, Príncipe de Conti, tras una disputa con Madame de Pompadour. Durante la Revolución Francesa, las tierras fueron confiscadas y subastadas, lo que marcó el inicio de una nueva etapa para la propiedad.
Hoy, DRC gestiona algunos de los viñedos más reconocidos de Borgoña. Entre ellos, dos monopoles -Romanée-Conti y La Tâche- que pertenecen en su totalidad al domaine. A estos se suman parcelas en Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands-Echézeaux, Echézeaux y Corton.
Domaine de la Romanée-Conti no es ajeno a los récords mundiales, ya que coleccionistas de todo el planeta consideran sus botellas como las más prestigiosas. Una botella de Domaine de la Romanée-Conti 1945 se vendió por 812.500 dólares en la subasta anual La Paulée de Acker, celebrada a fines de marzo de 2026 en Nueva York.
La añada 1945 ha sido durante mucho tiempo objeto de culto entre los enófilos, ya que fue el último embotellado antes de que Domaine de la Romanée-Conti replantara sus viñas más antiguas, que habían atravesado, a lo largo de más de un siglo en Borgoña, episodios como la filoxera y las dos guerras mundiales.
El récord mundial anterior para un vino vendido en subasta lo ostentaba una botella del mismo vino en 2018, que se vendió por 558.000 dólares.
Fuente: The Cook and the Wine