Llega una nueva edición de «Latinoamericana Cocina» en Zuccardi Valle de Uco
El próximo sábado 23 de marzo al mediodía, Alejandro Feraud, de Alo’s Bistró (Buenos Aires), y Pablo Bonilla, de Sikwa (San José, Costa Rica) protagonizarán un nuevo encuentro del ciclo que congrega a las más destacadas expresiones de la gastronomía de nuestro continente.
Mirá Quien Vino: Hoy Matías Morcos
Licenciado en Enología perteneciente a una familia de viticultores. Es uno de los jóvenes con mayor proyección en el vino argentino de la actualidad. En 2020 fue elegido «revelación» por la prestigiosa Guía Descorchados. Y recientemente obtuvo una importante distinción en Decanter por un vino de uva criolla. Gran abanderado de la zona Este de Mendoza.
La bodega de Balcarce «Puerta del Abra» se anima al mundo de los blends
Lanza Itzae que en lengua maya “regalo de Dios” . El vino pasó 24 meses en barricas de distintos usos y que se trata de una edición limitada de algo más de 5200 botellas.
El vino en vinotecas…
La vinoteca es una vuelta al trato personal, al comercio de barrio, a sentirse parte de una historia, a vivir el vino desde un lugar distinto.