Lucas Olcese: “A los 14 años mi abuela me dijo que me iba a dedicar a la gastronomía»
Su carrera de 20 años en Mendoza refleja una apuesta por lo esencial. Desde su llegada, construyó un camino en la gastronomía local.
El vino chileno Don Melchor fue premiado como el «Mejor del mundo de 2024» por Wine Spectator
Con una calificación de 96 puntos, esta cosecha se impuso gracias a sus cualidades que se vieron acentuadas aún más por la excelente temporada de cultivo de 2021, descrita como “suave, con temperaturas estivales inferiores a la media y sin olas de calor significativas”.
Por primera vez se realizará en el país Winexplorers, un evento que celebra la excelencia, la innovación y el liderazgo en el mundo del vino
Será en abril del año que viene. Los Winexplorers reconocen a quienes marcan la diferencia en este apasionante mundo. Fabricio Portelli y Andrés Rosberg serán parte del jurado.
Bodegas Bianchi invertirá más de US$ 1.000.000 para duplicar su producción
Pablo Glöggler, CEO de Bodegas Bianchi, adelantó que el objetivo es lograrlo en el corto plazo y para la cosecha 2025 ya llegar a ese número con ese desembolso.