Más de 70 mil mendocinos y turistas participaron de un nuevo aniversario de la Arístides
Hubo música en vivo, propuestas gastronómicas y shows que tuvieron como protagonistas a Conociendo Rusia y al DJ Ezequiel Arias. El intendente, Ulpiano Suarez, acompañó la celebración.
Una cadena de Buenos Aires ganó el premio a la mejor hamburguesa del mundo
El máximo reconocimiento lo obtuvo con la «Crispy Dubai» que lleva entre sus ingredientes Mayochurri trufada, una mayonesa de chimichurri argentino con trufa negra. Un jurado de expertos evaluó sabor, creatividad, técnica, balance y presentación.
Crece la vitivinicultura en Córdoba que ya cuenta con 25 bodegas, una champanera y sus propios «Caminos del Vino»
Hasta hace poco tiempo la vitivinicultura de esa provincia estaba ligada a los inmigrantes y a la producción doméstica, (con algunas experiencias aisladas de más envergadura). Los proyectos más nuevos son del año 2000 hacia adelante y la mayoría de las iniciativas están asociadas al enoturismo.
Grido proyecta desembarcar en Brasil y abrir 3.000 franquicias
Para sostener el crecimiento proyectado, la empresa avanza con un plan de inversiones enfocado en tecnología y eficiencia productiva. Recientemente puso en funcionamiento una nueva nave industrial con una línea de producción de palitos totalmente automatizada, con capacidad para sumar tres líneas adicionales.
Listas vs cartas de vino
De un lado los acuerdos comerciales, del otro las etiquetas que mejor le van a la propuesta gastronómica del restaurante, y en el medio el comensal. Claves para reconocer las intenciones de un establecimiento a través de su propuesta de vinos.