Julieta Argento es la nueva chef del restaurante «Quimera» de Achaval Ferrer
Cuenta con experiencia en cocinas de Mendoza y Buenos Aires. Fue chef ejecutiva en Savia Cocina (Pedriel), asesora gastronómica en proyectos patagónicos y en 2022 se desempeñó como jefa de cocina en Don Julio.
Se presentó un libro que mapea toda la producción de whisky de la Argentina
Juan Manuel Mercado y Mauro Enzo Panetta, son los autores del «Anuario del Whisky Argentino 2026». La obra de 117 páginas que recorre 34 destilerías del país, fue desarrollada por La Sociedad Whisky,
Un futbolista argentino, campeón del mundo, se suma como inversor en la bodega española «Cría Cuervos»
Se trata de Ángel Correa, actual jugador de Tigres de Monterrey. Su incorporación a la bodega se suma a la lista de futbolistas argentinos que, en los últimos años, avanzaron con proyectos vitivinícolas propios o en asociación con bodegas.
Altos puntajes para Vinos de Potrero en la Guía Descorchados 2026
El vino con la mejor calificación fue Gran Potrero Malbec 2023 con 96 puntos. Detrás del proyecto están Belén Soler y el ex futbolista Nicolás Burdisso. El enólogo es Bernardo Bossi.
La cadena internacional Days Inn abrirá su primer hotel en un destino histórico de la provincia de Buenos Aires
Contará con 52 habitaciones, distribuidas entre categorías estándar, superiores y suites. La propuesta incluye restaurante, lobby bar, salones para eventos sociales y corporativos, spa con piscina cubierta climatizada y piscina al aire libre, además de servicios asociados a la oferta turística local, como golf y casino.
Leandro Paredes lanzó oficialmente dos nuevos vinos de la línea Mi Victoria Wines
Se trata de Mi Victoria 1994, un Malbec con el que “agradece” su retorno a Boca Juniors, y de Mi Victoria Sweet, cuya etiqueta muestra la Copa del Mundo.
Antropo Bodega presenta la primera producción de espumantes elaborados en Jujuy
Será en alianza con el Hotel Altos de la Viña en un evento especial que que se celebrará el miércoles 31 de diciembre. Para la producción del espumante, se utilizó un vino base elaborado por Antropo con uvas de los Valles Templados.
Un relevamiento en 15 países de Latinoamérica revela qué comidas son las más solicitadas
El trabajo está plasmado en el «Foodie Radar 20252», un estudio de PedidosYa. La hamburguesa lidera las preferencias de los latinoamericanos, dominando el top 3 de preferencias en 14 de los 15 países. De Argentina destaca la milanesa.
Bodega Dal Borgo presenta un torrontés de la línea Almandino
El viñedo está ubicado ubicado a 1.700 metros de altura, en la localidad salteña de Animaná, en el piedemonte de las Sierras de Quilmes. El clima es desértico con gran amplitud térmica, escasas precipitaciones y suelo franco arenoso con abundante roca. El sistema de conducción utilizado es parral y el sistema de riego es por goteo.
La guía Taste Atlas reconoció a la empanada tucumana como la mejor del mundo
El ranking, actualizado al 8 de diciembre de 2025, situó a esta preparación tradicional de Tucumán por encima de preparaciones tan emblemáticas como las pazarske mantije de Serbia, la sirnica de Bosnia y Herzegovina, el karipap de Malasia o la focaccia di Recco con queso, de Italia, con una calificación de 4,4 sobre 5.