Doña Paula Sauvage Blanc, único espumante argentino elegido entre los 50 mejores del mundo
El reconocimiento fue en el marco de la Sparkling Wine Competition: 50 Great Sparkling Wines of the World organizada por la publicación Wine Pleasures. El espumante proviene de viñedos propios ubicados en Los Cerezos, Tupungato, Valle de Uco.
El restaurante de Bodega Ruca Malen está entre los mejores de Argentina
Fue incluido en la prestigiosa guía Michelin en la categoría Recomendados. Bajo la dirección de Mariano Gallego, el nuevo restaurante de ofrece una experiencia gastronómica única desde su reapertura.
Lucas Olcese, cocinero de Los Bocheros Restó de Lamadrid Estate Wines, en lo alto de la gastronomía mundial
Luego de años de formación y experiencia en Buenos Aires y de descubrir diferentes cocinas, mercados y productos en viajes por el mundo, llegó a Mendoza para comenzar a cocinar “para los vinos”, con foco en los productos y los fuegos.
Un plato tradicional de la gastronomía de Perú fue declarado «Patrimonio Cultural de la Humanidad»
El reconocimiento fue en el marco de la 18º sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural, celebrada en Botswana, África.
Casa Vigil abrió sus puertas en Miami
Cuenta con un salón y un rooftop que ofrecen capacidad para 120 cubiertos. La carta de vinos ofrece unas 600 etiquetas: 150 argentinas y 450 de todo el mundo.
Un hito en la historia de San Luis: éxito total de la 1ra edición de “Potrero de los Funes” Wines & Food
Más de 30 bodegas y una propuesta de alta cocina sorprendieron al público de San Luis en un evento enogastronómico de lujo. Más de 120 prestigiosas etiquetas, más de 30 bodegas, reconocidos chefs y figuras del vino argentino, se dieron cita en un evento sin precedentes, con el marco increíble del Hotel Internacional Potrero de los Funes.
Sostenibilidad en procesos de empaque: un camino hacia la economía circular
El modelo tradicional centrado en adquirir, usar y tirar, generando un consumo excesivo de recursos y una mala disposición de residuos, no asimilable por el entorno, tiene los días contados.
Bodega Argento ganador en los Premios Argentina Orgánica
La bodega de Maipú ganó la Categoría Valor Agregado, obteniendo una de las calificaciones más altas.
Llega Gancia Hibiscus: una bebida con una graduación del 25%
Con uso en distintas categorías, en la coctelería el Hibiscus es el ingrediente en tendencia que viene conquistando hace ya algunas temporadas las barras de los cinco continentes.
Una franquicia mendocina es la empresa más federal con 20 sucursales en todo el país
La marca local Grupo Omega logró posicionarse en el mercado con más de veinte franquicias en todo el país y el exterior. Desde Mendoza crecen de manera competitiva y sostenida.