enero 7, 2024

Mendoza - Argentina

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Hilbing Franke Distillery lanza al mercado “Hilbing Malbec Old Tom”

Se trata de un estilo más dulce que el London Dry, elaborado con uvas Malbec, en el que se combina con maestría y balance todos los aromas florales aportados por nuestra cepa insignia con el delicioso sabor de botánicos finamente seleccionados, con motivo de lograr un destilado de carácter tan único como elegante, ideal para la alta coctelería o para prepararse tragos refrescantes en casa.

Iván Azar, el chef que explora sabores mendocinos

El director de las cocinas de de Casa Vigil y Angélica (el restaurante de Catena Zapata), comparte la travesía que lo llevó desde las calles gastronómicas de Buenos Aires hasta la escena culinaria de Mendoza.